Qué tipo de pastel se puede hacer para todas las vacaciones

En todo el tiempo que cociné, hice muchos pasteles. Pero siempre elijo este si tengo que sorprender a nuevos amigos. Nuestra familia es muy hospitalaria, lo que significa que hay un pastel en la mesa no tan raro. El mío lo ha llamado desde hace mucho tiempo “Taste Break” entre ellos, tengo un nombre más suave en mi receta – “Taste Explosion”.





Se puede decir que esto es una mejora Cherry-cakePero agrego algunos ingredientes más que lo hacen realmente genial. Cabe señalar que la torta toma tiempo para empapar, es por lo menos cinco horas, y en general la preparación tarda aproximadamente una hora. En mi agenda ocupada, esto es un gran plus. Así es como lo hago.





Pastel con cerezas en casa Ingredientes para pelts

• 450g harina de trigo
• 250g de margarina (72% de grasa)
• 250g crema agria
• 4 yemas de huevo
• 1 cucharada de polvo para hornear

Ingredientes de relleno

• 4 claras de huevo
• 180g de azúcar
• 1 pulgada
• 500g cereza
• 250 g de amapola (masa de amapola)

Ingredientes de crema

• 250g crema agria
• 180g de azúcar
• Jalea de cereza 70g
• Mantequilla 300g

Preparación

1. Añadir polvo de horneado y margarina a la harina, frotarlo en una pequeña miga. Junto con yemas y crema agria, masa suave, luego dividirlo en 6 partes. Es bueno hacer esto por la noche para que la masa permanezca en el refrigerador.
   
   
   
   
2. Batir las proteínas con una mezcladora, añadiendo gradualmente azúcar para obtener una espuma estable. De la masa, rodar los pasteles y engrasarlos con ardillas azotadas. Ponga la cereza en una de las cortezas, y luego ponga otra corteza encima. Haz lo mismo con la amapola.
   
   
   
   
3. Terminas con tres pasteles dobles: dos con cereza y uno con masa de amapola. Todos ellos necesitan ser horneados en el horno antes de la aparición de una corteza dorada, la temperatura es de 180 a 190 grados Celsius.
   
   
   
   
4. Para la crema, crema agria látigo con mantequilla y azúcar, añadir la jalea recién cocida y no congelada. Rocíe los pasteles uno a uno y ponga el pastel en la nevera durante cinco a seis horas. La corteza superior puede ser decorada a su discreción, por ejemplo, aturdida con cerezas.
   
   
   
   

A veces. Escribo breves deseos en el pastel. Esto se puede hacer con chocolate caliente o crema de una lata. Eso es tan nutritivo. pastel de cereza! Asegúrese de compartir sus impresiones en los comentarios y mostrar la receta a los demás, que también sientan una verdadera explosión de gusto!