Instrucciones para hacer bollos de perro caliente

Mi infancia pasó sin perros calientes, Coca-Cola y otros beneficios de la civilización. Sin embargo, hoy en día no podemos imaginar la vida sin comida rápida. Pero no mucha gente sabe que puedes comer corriendo no sólo rápidamente, sino con beneficio. Es posible si hotdog Yo mismo.

La edición de hoy. "Site" Te dirá cómo preparar aire y fragante hot-dog. ¡Esta masa es increíble!





Hot dog buns Ingredientes para la masa
  • 390g de harina
  • 1 huevo
  • 150 ml de leche
  • Levadura de 1,5 cucharadas (quickly soluble)
  • 1 cucharada de crema agria
  • 1 cucharada de azúcar
  • mantequilla de 50g
  • 2 tbsp mostaza
  • 1 tbsp sesame
  • 1 cucharada de aceite vegetal (para lubricación de horneado)
  • Sal de 0,5 tsp


Ingredientes de relleno
  • 6-7 salchichas
  • 1 pepino
  • 2 tbsp mostaza
  • ketchup
  • ensalada-leaf






Preparación
  1. Vierta la leche caliente en un recipiente conveniente y diluye la levadura en él. Añadir el azúcar, la sal, la crema agria y la mantequilla fundida. Estírelo.



  2. También añadir el huevo y la mostaza. Otra vez.



  3. Agregue la harina tamizada y mezcla la masa. Deja la masa terminada en un lugar cálido para levantar. Mejor una hora. La prueba debe aumentar en 2,5 veces.



  4. Dibujar la masa, y luego rodar en una salchicha y cortar en 6-7 partes.



  5. Cada pieza enrolla en un pan plano, y luego roda con un tubo. La bandeja está cubierta con papel de horneado o lámina, lubricada con aceite vegetal. Baja los bollos en la olla.



  6. Smear los bollos con cepillo de silicona con leche o agua y espolvorear con sésamo. Salga durante 10-15 minutos en un lugar cálido. Hornea los bollos en un horno precalentado a 180 grados durante media hora.





  7. Pollitos. Corta la mitad y luego monta un perro caliente a tu gusto. Puedes frotar el búno con ketchup, poner una hoja de ensalada, una salchicha y piezas de pepino encima. Añadir la mostaza al gusto. Bon appetit!





Consejos Un postre ofrece una receta interesante para bollos de caracol con queso casero. Gracias al kefir, que es parte de la masa, hornear permanece suave durante mucho tiempo. Tendrás unos días para disfrutar de este tratamiento y compartirlo con familiares y empleados.







Durante el fin de semana. hornear en esta receta. El nieto se hizo un perro caliente: no importa lo que el relleno, aquí está la masa principal. Se comió y dijo: “Me gustaban los bollos mejor que los perros calientes” y le pidió que los horneara y los llevara a la escuela.

Asegúrese de probar la cocina, a su familia le encantará!

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