Receta de chips de repollo

Los chips son un aperitivo que es popular en todo el mundo. Crujiente y frágil, con diferentes gustos, se comen en Asia Central, Europa y América.





Las patatas se fabrican principalmente en fábricas. Cada fabricante tiene una fórmula secreta por la cual chips Ellos adquieren su propio gusto individual.





Desafortunadamente, este tratamiento también tiene un lado oscuro. Tiene muchas calorías vacías, por lo que es mejor comer chips en pequeñas cantidades y muy poco frecuente. Para aquellos que no pueden imaginar sus vidas sin tortitas crujientes, hemos preparado una receta para patatas fritas sabrosas y seguras. Se pueden cocinar fácilmente en casa, y no te harán recuperar un solo gramo.

Ingredientes de patatas fritas
  • Beijing cabbage
  • sal
  • pimienta
  • aceite vegetal


Preparación
  1. Quitar las hojas de la col o simplemente cortar el exceso en la base.


  2. Cortar la parte principal gruesa de cada hoja. No lo necesitarás.


  3. Tome un tazón profundo y coloque las sábanas allí. Espolvorear, orinar y añadir mantequilla.


  4. Coloca cuidadosamente las sábanas en la rejilla del horno. Asegúrate de que apenas se toquen.


  5. Cocinar a la temperatura más baja. Idealmente, necesitas alcanzar 75 grados durante 6 horas. Si el horno no mantiene esta temperatura, deje la puerta ajar.


  6. Prepara los chips y ponlos en la mesa.




Ahora ya sabes, Cómo hacer chips Peking repollo. No tienes que comerlos por separado. Son perfectas como decoración para un plato de carne o ensalada. O puedes usarlos rociando salsa de soja y rociando semillas de sésamo.





Los brotes de Beijing son los mejores. De los chips habituales no son tan crujientes, y necesitan cocinar durante 12 horas. Aunque nadie prohíbe el uso de otros tipos de verduras: zanahorias, remolachas e incluso pepino. ¿Por qué no? ¡Quizá encuentres un nuevo sabor de chips, que probará miles de personas!

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