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Receta de pastel con nueces y condensados
Cuando la calle está nublada y húmeda, y el alma rasca gatos, cocino. 5 cucharadas de pastel. Ya desde la primera pieza, este manjar puede sumergirse en una nostalgia mágica para la infancia. ¡Y el humor en el parpadeo de un ojo se vuelve más hermoso!
La edición de hoy. "Site" Te dirán cómo cocinar tu casa. condensado por la receta de Olga Matvey. ¡Parece nueces condensadas, sólo en forma de pastel!
Pastel casero con ingredientes condensados
- 5 tbsp harina
- 5 cucharadita de azúcar
- 5 cucharadita de leche en polvo
- 3 huevos
- 1 cucharada de polvo para hornear
- nueces de 150 a 200g
- 1 lata de condensado hervido
- Manteca de 200g
- Cookies de arena de 600g
- 100 ml de leche
- Coñac de 30 ml
- Presión
Preparación
- Golpea tus huevos con una pizca de sal. Agregue azúcar y harina de sifted, hornear polvo y leche en polvo. Sigue batiendo con el mezclador.
- La sartén rectangular (tengo 30 en 25 centímetros) está cubierta con papel de pergamino, vierte la masa y la nivela por toda la forma. Hornea el pastel durante 15 minutos a 180 grados. Comprueba tu disposición con un palo de madera.
- Pre-cook se condensa y obtener la mantequilla del refrigerador. Tenga en cuenta que el aceite y el aceite condensado deben ser aproximadamente la misma temperatura. Con una licuadora, moler las galletas en una pequeña miga, viertelas en un tazón.
- En el tazón de la licuadora vierten de nuevo galletas trituradas, pero sólo 150 gramos. Ponga un poco de nueces secas allí. Mételo todo en una miga homogénea.
- Envíe toda la miga de niebla de arena a una olla dentada, vierte coñac, leche. Mételo y déjalo hervir. Desde la norma general de leche condensada, tome 1 cucharada completa y envíela al sautée a las nueces. Cocinar, revolver periódicamente, a fuego bajo. La masa terminada está bien enfriada.
- Suave la mantequilla con un mezclador condensado y nuez. Ponga la crema en el refrigerador durante 15 minutos.
- Cortar el pastel refrigerado a la mitad y luego cortar cada mitad de nuevo. Debería hacer 4 pasteles.
- Estira el primer pastel con crema, luego echa el segundo y extraña la crema de nuevo. Haz lo mismo con todas las cortezas. Luego deslice la crema y los lados del pastel. Espolvorear todo el pastel con galletas.
- Ponga el pastel terminado en el refrigerador durante 4-6 horas, o mejor por la noche, por lo que está bien empapado. Media hora antes de servir. congelador Y corta las porciones. ¡Buen provecho!
¡El pastel condensado correcto decorará cualquier pastel! Sugiero que aprendas a cocinar leche condensada con un sabor característico de caramelo en casa. ¡No parece el que venden en tiendas!
Cream-based leche condensada con nueces y galletas aplastadas no es difícil de preparar. Es tan delicioso que crees que realmente no fue sin magia! El pastel de 5 cucharas vale la pena hacer. ¡Cocine e invite a los huéspedes a tomar el té!