Una colección de notas del cuaderno de la anfitriona

En los viejos tiempos, leyendo revistas y periódicos, a mi madre le gustaban mucho las rúbricas. "Advice to the hostess on note". Algunos escribieron, y en la mayoría de los casos cortaron páginas con consejos y pusieron en una carpeta separada.





Hoy. "Site" Ofrece a los lectores una versión digital de esa carpeta.





Un cuaderno de una joven anfitriona le ayudará a manejar cuidadosamente su hogar, es más fácil superar las dificultades de la vida cotidiana, alcanzar las alturas culinarias y convertir la limpieza de una rutina odiada en un ritual agradable.

Una bonita casa de cocina

1. Si usted no tiene tiempo para monitorear constantemente el caldo hirviendo, entonces poner una cuchara de madera seca sobre la sartén, y la espuma no será capaz de salir de ella. Cuando la cuchara se calienta, ya no funcionará tan bien, por lo que debe ser borrado periódicamente y dejar enfriar.
   
   
   
2. Trate de agregar agua carbonada al omelet en lugar de leche o agua regular. ¡Va a ser un plato increíblemente exuberante!
3. Traiga el limón seco de vuelta a la vida poniéndolo en un plato de agua por un par de horas. Después de eso, el limón será fresco y apetitoso de nuevo.
   
   
   
4. Para mantener el queso más largo, aplicar un poco de mantequilla en su rebanada.
5. Las pasas serán increíblemente jugosas y sabrosas si lo empapa en jugo de limón caliente antes de usar.
6. Una decocción de cáscaras de cebolla pinta bien los caldos. Se vuelven más nutritivos y su apariencia mejora.
7. Si su arsenal de cocina todavía no tiene una variedad de formas para hornear, no estés triste! El tamaño deseado de hornear se puede lograr mediante la instalación de un pequeño limitador de láminas para hornear.
   
   
   
8. Para quitar la amargura de las cebollas después de cortar, ponerla en un cordón y verter agua hirviendo.
9. Para hacer la vinagreta resulta ser especialmente sabrosa y suave, añadir 1 cucharada de leche y 1 cucharadita de azúcar al plato.
10. Si te gusta risotto, intenta agregar algo de vermut a ella cuando cocina. El gusto te sorprenderá.

Limpieza

1. Ponga un poco de carbono activado en el refrigerador. absorberá todos los olores y le ahorrará de la necesidad de ventilación frecuente del refrigerador. Use soda para lavar el refrigerador - no sólo la suciedad, sino también un olor desagradable desaparecerá.
   
   
   
2. El almidón es un abrasivo natural que hará mucho más fácil lavar las ventanas. Además, es muy pequeño, así que si lo agregas a tu limpiador de ventanas, consigues ventanas que no se divorcian.
3. Como una boquilla en la mopa, puedes usar un calcetín regular. ¡Tranquilo!
   
   
   
4. La placa dentro de tazas de té o café se puede quitar fácilmente si se frota dentro con vinagre de mesa humedecida de lana.
5. Los puntos antiguos del café ayudarán a eliminar una mezcla de glicerol, amoníaco y agua (en proporciones iguales). Aplicar la mezcla a un lugar sucio durante un día, y luego lavar en agua jabonosa.
   
   
   
6. Muchos no saben que el lavavajillas se puede utilizar no sólo para lavar platos. La lista de cosas que puedes lavar puede continuar para siempre: faros, gorras de béisbol, parrillas de ventilación, juguetes infantiles, herramientas, verduras, equipos deportivos, estantes de nevera, zapatos.
   
   
7. En la superficie superior de los armarios de cocina, polvo y hollín de freír rápidamente se acumula. Los periódicos viejos pueden ayudar aquí.
   
   
   
   Cubra los armarios con ellos, luego cada 2-3 semanas cuidadosamente doblar y tirar el papel con la basura acumulada. Camina sobre la tapa con un paño mojado. Los periódicos también protegerán la superficie de los muebles de la desaparición.
   
   
8. Soda es un remedio popular universal para la limpieza. Limpian y limpian casi todo. Disolver soda en agua tibia y tratar esta herramienta con muebles, cuya tapicería está ligeramente sucia y huele desagradable. Después de 15 minutos, estaba vacío y disfrutar de la frescura.
9. A veces incluso la boquilla más pequeña de la aspiradora es demasiado grande para algunos lugares difíciles de alcanzar en el apartamento. Este problema se resuelve fácilmente con una manga de cartón de un rollo de papel higiénico. Ponga una manga en el tubo aspirador, como se muestra en la foto, y aprete su extremo para que pase en ranuras estrechas.
10. Si usted vive en un área con agua muy dura, probablemente notó cómo los depósitos bloquean el suministro de agua de la boquilla de la ducha.
    
    
    
    Usted no necesita comprar una nueva boquilla de ducha, llenar la solución de vinagre en una bolsa de plástico y la corbata para que la boquilla esté completamente inmersa en la mezcla. Deja el producto durante dos horas, luego enjuague con agua tibia.
    
    

G.

1. La espuma de afeitar ayudará a eliminar la pintura ingrainada de sus manos: aplicar, frotar y lavar fácilmente!
2. Para que las espaldas duras de los zapatos nuevos no froten el tacón, frotelos con una vela, jabón mojado o humedecido con alcohol.
3. Pon la cáscara de naranja seca en tus zapatos y déjala por el día. Huele neutralizado, humedad absorbida.
4. Si las esposas de la chaqueta de lana se estiran, atarlas firmemente con un cordón de zapatos y bajarlas en agua caliente. En unos minutos, desatar el encaje y el sushi como siempre.
5. La llave, que es difícil de girar en el castillo, frota con cera o jabón.
6. Agua las ollas con agua que permanece después de hervir las verduras. Funciona mejor que cualquier fertilizante químico! Un fertilizante universal para todas las flores también puede servir como café.
   
   
   
7. Aplica Vaselina a los puntos con la pulsación más intensa y sólo encima de las gotas de perfume. Esto prolongará la persistencia de su olor favorito.
8. Y fríoEnvuelve la botella en una toalla de papel mojado y ponla en el congelador.
   
   
   
9. El lino no cabe en la cuerda si lo limpias con una esponja empapada en la solución de sal (1 cucharadita por 1 vaso de agua).
10. Las toallas de cocina se lavan fácilmente si las mantiene durante varias horas en agua salada antes de lavarse.

Cuéntanos sobre los hacks de vida que hicieron la vida más fácil para ti, definitivamente escribiremos sobre ellos en el próximo artículo!