Instrucciones para preparar un pastel de tres capas

El viejo Tatar, la tía de mi mejor amigo, compartió una familia tres capas. Sinceramente, ¡no he comido tanto! Una masa de aire muy suave, que se derrite en la boca.

Llenar con ciruelas y albaricoques resulta ser una locura aromática y jugosa, y la capa de limón equilibra armoniosamente el sabor dulce y da una agradable acidez. ¡No un pastel, un sueño!

La edición de hoy. "Site" Te dirá cómo cocinar. tatar. ¡Qué hermoso es dentro, el ojo es feliz!





Pastel de tres capas de tártaro Ingredientes para la masa

• 3 cucharadas de harina
• Manteca de 200g
• 100 ml de leche
• azúcar 60g
• 1 cucharada de polvo para hornear
• Presión

Ingredientes de relleno

• 250g seco
• 250g ciruelas
• 2 limones
• 6 cucharadita de azúcar
• 1 cucharada de harina

Preparación

1. Para preparar el relleno, recortar el limón en ambos lados, dividir en 4 partes, pasar a través de la trituradora de carne. También moler por separado las albaricoques y las ciruelas.
   
   
   
   
2. Añadir azúcar y una cucharada de harina al limón. Estírelo bien.
   
   
   
   
3. Para preparar la masa, suelte el aceite frío del congelador en la harina y el sodio en un gran grater hasta la formación de una miga de aceite. Ponga a un lado dos cucharadas de migajas para espolvorear el pastel.
   
   
   
   
4. Añadir azúcar, hornear polvo y sal a la masa. Revuelva la leche. Mezcle la masa. Pónganlo juntos.
   
   
   
   
5. Transferir la masa sobre una mesa llena de harina, rodar en una salchicha y dividir en 4 partes. Una parte debe ser un poco más grande que las otras.
   
   
   
   
6. La mayoría de la masa sale y se coloca en la parte inferior de la forma para hornear de modo que también hay lados. La forma se lubrica con un pequeño pedazo de mantequilla o cubierto con un pedazo de papel de pergamino.
   
   
   
   
7. Distribuir ciruelas en la parte inferior. Enrolla el siguiente pedazo de masa y ponte sobre las ciruelas, apretando suavemente los bordes.
   
   
   
   
8. En la masa, los albaricoques, distribuidos uniformemente sobre toda la superficie de la masa. Cubrir la capa de albaricoques secos con la siguiente capa de masa enrollada, colocar el relleno de limón. Cúbrela con el último pedazo de masa. Pon el resto de la miga encima.
   
   
   
   
9. Hornea el pastel en un horno precalentado a 180 grados durante 45-50 minutos. Deja que el pastel se enfríe completamente y luego se corte en pedazos.
   
   
   
   
10. Eso es todo. tres capas Estoy listo con relleno fragante. Bon appetit!
    
    
    
    

Asesoramiento editorial También te sugiero que descubras la receta de un pastel magro con ciruelas. Excepto las ciruelas, sólo un par de ingredientes!



Con mucho relleno y mucho relleno. sabrosoEste pastel decorará cualquier fiesta. Y ahora lo horneo los domingos por la alegría de la familia y los amigos. Asegúrese de probar la cocina, no se arrepentirá!