Cómo cocinar lavash en casa

Usted puede cocinar rápidamente lavash en casa en cualquier momento. No necesitará ningún equipo especial para esto. Sólo los ingredientes para la masa y una buena sartén.





Lavash es un producto universal y se adapta a cualquier alimento. En este artículo aprenderás, Cómo hacer lava en casa literalmente en unos minutos. Pero esto es, por así decirlo, una receta básica. Cualquier relleno y topping añadir a su discreción.

Ingredientes cocinantes

• Harina de 180g
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharada de aceite de girasol
• Agua hirviendo 100 ml

Preparación

1. Prepare un contenedor profundo en el que será conveniente mezclar la masa.
   
   
   
2. Pide harina, agrega sal, revuelve. Luego verter el aceite en la depresión en la harina y, constantemente interfiriendo con una cuchara, verter un agua hirviendo empinada.
   
   
   
3. Con la ayuda de una espátula, empieza a mezclar la masa y luego continúa con tus manos. Cuando lo amas, ponlo en una bolsa y déjalo descansar durante 30 minutos.
   
   
   
4. Después de "resto" rodar la masa en salchicha y cortar en varias piezas idénticas. Romperlas en bolas y rodarlas tan delgadamente como puedas. Usted debe hacer tortitas con un diámetro de unos 30 cm.
   
   
   
5. Panqueques traseros en una sartén seca en ambos lados. Lleva menos de un minuto para cada lado. No es necesario secar lavaj, porque la masa ya es muy delgada.
   
   
   
6. Use en lugar de pan o como ingrediente en otros platos.
   
   
   

Como un aperitivo básico hará bien. lava y queso. Sólo frota el relleno de carne y el queso, póngalo dentro del lavaj y microondas por 1 minuto. Un aperitivo rápido es adecuado para un aperitivo en el trabajo.





De lavash hacen muchos platos de diferentes grados de complejidad. De patatas fritas a pasteles y rollos de carne. Así que usted también puede utilizar nuestra receta como un comienzo para una obra maestra culinaria más sofisticada.