Por qué añadir huevos batidos a pollo

El pollo, además de lo que se considera carne dietética, es en realidad un producto muy versátil. La carne de pollo es posible. frito, cocinero, guiso... Hoy te diremos cómo hacer una maravillosa merienda de ella, que puedes servirte a ti mismo o con un plato lateral.





Cocinar pechugas de pollo No tarda mucho tiempo, pero el resultado es siempre excelente. ¡Y si agregas una buena salsa al plato, el plato se convertirá en un restaurante, pruébalo!

Los ingredientes

• 2 filetes de pollo
• 3 huevos
• 1 cucharadita
• 2 dientes. Ajo
• sal
• aceite vegetal
• 2 tbsp almidón

Preparación

1. Cortar el filete en tiras de uno y medio centímetros de espesor. La longitud de cada tira no debe ser más de 6-7 cm. El lado afilado del cuchillo golpeó suavemente la carne.
   
   
   
2. Separa las proteínas de las yemas. Añadir a las piezas de yemas de carne y ajo con especias y sal. Estírelo. Deja a marinar por lo menos 20 minutos.
   
   
   
3. Espolvorear la carne en la marinada con almidón y revolver.
   
   
   
4. Mezcla las ardillas antes de los picos.
   
   
   
5. Remojar los palos en espuma de proteína y ponerlos en una sartén caliente. Asiento en un calor promedio durante 2 minutos a cada lado.
   
   
   
6. Servir con adorno y verduras.
   
   
   

Se sabe que el pollo tiene mucha proteína y pocos carbohidratos. Así, incluso la carne de pollo cocida contribuye a la pérdida de exceso de peso.





Y para los gourmets especiales, le diremos cómo cocinar pollo en un frasco para que no se desperdicie ni una sola gota de jugo de carne.