¿Por qué mezclar queso con patatas y carne?

Como siempre, ¿estás buscando recetas inusuales para complacer a tu ser querido con algo especial para el almuerzo? Bueno, acabamos de preparar uno de esos.

Cualquiera que haya intentado croquet Sabe que ningún plato puede compararse con ellos.

Y la edición de hoy. "Site" Cómo cocinar no sólo croquetas de patata, sino pollo croquet.

Patatas de pollo en ingredientes panados

9 herpes de pollo
0,5 kg de patatas
250g queso duro
4 huevos
400g de mina de pan
4 tbsp harina
1 hoja de baya
pimienta.
chili
sal
700 ml de aceite vegetal

Preparación

En primer lugar, lave las patas de pollo, péguelas en una olla llena de agua, agregue guisantes de pimienta y sal, y luego ponga la carne para hervir durante media hora. También pelar, lavar y cortar las papas en varias partes, luego colocarlo en una sartén separada y establecer para hervir hasta que esté listo.
Mientras tanto, espolvoree migas de pan y harina en dos tazones separados.
Quitar la piel de las patas de pollo hervidas y separar la carne del hueso. Cortar la carne en pedazos pequeños, y limpiar los huesos del exceso de cartílago y dejar a un lado.
Luego romper las patatas terminadas en puré de patatas, mezclar con carne y queso pregrabado. Peep la mezcla, añadir sal al gusto y mezclar a fondo.
A continuación, dividir la masa resultante en nueve partes iguales y empezar a formar pasteles de ellos, ligeramente mojando sus manos con agua fría. Ponga un hueso en el pastel terminado para que sea medio visible desde el exterior, y llene.
Queda sólo para cubrir croquetas futuras con panadería. Batir los huevos en un tazón separado y cortar el blanco allí, habiendo previamente colapsado en harina. Entonces tira el blanco en las migas de pan.

Así que la panadería está mejor fijada en los espacios en blanco, límpialos de nuevo en los huevos y galletas.
Después de eso, verter aceite vegetal en una sartén pequeña y llevarlo a hervir. Sumergir la pieza en aceite hirviendo y mantenerla allí durante dos minutos.