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Receta de pastel con cereza y chocolate
Un amigo culinario compartió una receta exclusiva pastel de frutas y chocolate. Este tratamiento definitivamente complacerá a todos los dientes dulces, porque la cereza con chocolate es siempre una opción de ganar-ganar! Cocinar un pastel no es fácil, pero gracias a las recomendaciones de este artículo, ¡vas a hacer frente brillantemente a todo!
La edición de hoy. "Site" Te dirá cómo cocinar. Pastel de fantasía. ¡Es imposible escapar!
Pastel de frutas con gelatina Ingredientes para la masa
Ingredientes para la capa de fruta
Ingredientes de crema
Ingredientes de fantasía
Preparación
Hay momentos en los que los espeluznantes se arrastran sin darse cuenta y te superan. Puedes sucumbir a esta debilidad, o puedes luchar contra ella. Te sugiero que te familiarices con la receta de un pastel casero con cerezas, lo que ayudará a curar cualquier anhelo.
Asegúrate de cocinar este. fruta y chocolate "Fantasia" No dejarán a sus seres queridos indiferentes, y los invitados vendrán en plena delicia y pedirán una receta.
Este pastel se puede hacer con diferentes gustos. Habrá algo nuevo cada vez!
La edición de hoy. "Site" Te dirá cómo cocinar. Pastel de fantasía. ¡Es imposible escapar!
Pastel de frutas con gelatina Ingredientes para la masa
- Harina de 130g
- 2 huevos
- 150g amapola
- azúcar 160g
- 1 pedazo de crema agria
- polvo de horneado de 1,5 tsp
- Presión
Ingredientes para la capa de fruta
- 400g de cereza
- 200 ml de agua
- 4 cucharadita de azúcar
- 6 placas gelatinas (o 10 g)
- Presión
Ingredientes de crema
- 3 huevos
- 3 yemas
- azúcar de 90g
- Manteca de 200g
- 3 cucharadas de harina
- 100 ml de leche
- 2g de vainilla
Ingredientes de fantasía
- 2 tbsp fudge
- 2 cucharadita de azúcar
- 2 tbsp crema agria
- 2 mantequilla de cucharada
Preparación
- En una olla pequeña o con un fondo grueso envía cerezas. Por cierto, puedes usar cualquier fruta que tengas en este pastel. Si usas los congelados, descongelarlos primero. Vierta un vaso de agua a las cerezas, agrega una pizca de sal y azúcar. Ponga el filete en el fuego y cocine durante 3 minutos después de hervir. ¡No olvides revolver periódicamente!
- Para preparar la crema en una sartén con un fondo grueso, batir los huevos, así como añadir 3 yemas. Azúcar y vainilla. Estírense todos juntos. Saca la mantequilla de la nevera para suavizarla. Añadir a los huevos 3 cucharadas de harina y verter la leche, revolver. Pon la sartén en la estufa en el fuego medio. Cocinar la crema unos 15 minutos antes de engrosar, revolviendo constantemente. Cuando la crema comienza a doblar, reducir el fuego. Continuar cocinando por otros 10 minutos hasta que la crema esté completamente doblada.
- Para preparar el pastel en una cómoda unidad de contenedores 2 huevos, añadir una pizca de sal. Golpear todo con una mezcladora hasta que se espuma. Añadir todo el azúcar y batir el mezclador por otros 3-5 minutos. Pon toda la masa en un tazón profundo. Añadir crema agria, amapola, harina y polvo de horneado. Estírense todos juntos.
- Vierta la masa en el molde de hornear, enderezarla uniformemente. Hornea el pastel en un horno precalentado a 180 grados durante media hora. Comprueba tu disposición con un palo de madera.
- Con la ayuda de una mezcladora, batir la mantequilla suavizada y batir la crema con una licuadora. A la mantequilla enviar la mitad de la crema, golpear el mezclador. Tan pronto como sea uniforme, añadir la otra mitad de la crema. Cógelo de nuevo.
- Para la preparación de la capa de gelatina, es mejor utilizar la gelatina de la hoja, pero si no la tienes, soluble instantáneo ordinario también es adecuado. Vierta el jugo de cereza en un recipiente separado. Gelatina de hoja durante 5 minutos remojo en agua. Aprieta la gelatina, ponla en un recipiente conveniente y calientala en el microondas. En gelatina diluida, vierte jugo de cereza, mezcla y luego vierte esta mezcla en la cereza misma. Ponlo en el refrigerador durante 5 minutos para espesar.
- Mientras que la gelatina es ligeramente agarrada, sacar la corteza del molde y cortarla en 2 partes. Utilice la parte superior para la capa inferior del pastel.
- Toma el formulario de horneado de nuevo, coloca el fondo con papel de pergamino. El lado de la forma para hornear también se corta con pergamino, y el papel debe ser ligeramente superior a los bordes de la forma. En la parte inferior de la forma, poner el pastel, verter crema en él y nivelarlo uniformemente con una cucharadita. En la crema verter una jalea de cereza ligeramente agarrada. También se distribuye uniformemente en toda la superficie.
- Cubra la capa de gelatina con el segundo pastel. Envía el pastel a la nevera toda la noche.
- Es mejor cocinar el frasco antes de servir el pastel en la mesa. Envía cacao, azúcar, crema agria, mantequilla a la olla. Cocinar el lápiz labial en promedio durante 3 minutos después de hervir. No olvides revolver periódicamente. Relájate.
- Libera el pastel del molde y pergamino, pon el pastel en el plato con una espátula de madera. Cubrir el pastel con hielo de chocolate.
- Eso es todo. pastel de amapola Cereza y chocolate listo. ¡Buen provecho!
Hay momentos en los que los espeluznantes se arrastran sin darse cuenta y te superan. Puedes sucumbir a esta debilidad, o puedes luchar contra ella. Te sugiero que te familiarices con la receta de un pastel casero con cerezas, lo que ayudará a curar cualquier anhelo.
Asegúrate de cocinar este. fruta y chocolate "Fantasia" No dejarán a sus seres queridos indiferentes, y los invitados vendrán en plena delicia y pedirán una receta.
Este pastel se puede hacer con diferentes gustos. Habrá algo nuevo cada vez!