Cómo cocinar malvaviscos caseros

Marshmallow es el regalo favorito de cualquier niño moderno. Es una dulzura suave que es buena tanto en bebidas calientes como en sí misma. Muchos lo consideran un malvavisco, pero a diferencia de este último, el malvavisco no contiene blancos de huevo y puré de manzana.

Sin embargo, el malvavisco no siempre es asequible, y la composición a menudo deja mucho que desear. Por lo tanto, la junta editorial "¡Qué simple!" Decidí decirte cómo cocinar. Marshmallow en casa con sus propias manos.





Marshmallow en casa La receta es increíblemente simple. A cambio, obtendrás toda una nube de dulces que puede complementar perfectamente el cacao o el café y simplemente animarte!

Los ingredientes

• Azúcar 220g
• 10g gelatin
• 1 pulgada
• 1 cucharada de azúcar en polvo
• 120 ml de agua

Preparación

1. En primer lugar, en 60 ml de agua, viertemos azúcar y hervimos en la estufa al estado de jarabe. 712036
   
   
2. Anteriormente, en un contenedor separado, mezclar 60 ml de agua con gelatina y disolverlo en un baño de agua. Cuando la gelatina se hincha, lo mezclamos.
   
   
3. Después de un poco, mezclamos el jarabe de azúcar resultante en la gelatina. Dentro de 1 minuto, batir la mezcla con un mezclador, comenzando con pequeños giros y aumentando gradualmente. Continúe lloriqueando durante 10 minutos hasta que la masa se espese. Si se desea, puede añadir un tinte, y entonces el manjar adquirirá un color más interesante.
   
   
4. Ahora estamos preparando los platos para la congelación. Para ello, tome la forma y moje todas las superficies internas con agua. A continuación, colocar la película de alimentos y en la parte superior bien lubricada con aceite (crema o verduras). Verter la mezcla en el recipiente y cubrirla de nuevo con una película lubricada con aceite. Ponga en el refrigerador unas horas antes de congelarse.
   
   
5. Saca el formulario del refrigerador y giralo a una tabla, previamente espolvoreada con almidón con azúcar en polvo. Cortamos la masa espesada con cubos y los rociamos con azúcar en polvo en todos los lados. Listo!
   
   

Además de lo anterior, muchas personas aman Marshmallow. Ciertamente tiene su magia en ella. Como puedes ver, hay muchas maneras de complacerte a ti mismo y a tus seres queridos con este dulce. Bon appetit!