Una receta para tortitas en el yogur

Maslenitsa se celebra durante la semana anterior a la Cuaresma. En 2020, la semana Masleniya comenzará el lunes 24 de febrero y terminará el domingo 1 de marzo.





Para celebrar Maslenitsa por todas las reglas, es hora de pensar, qué tortitas hacer.





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Panqueques en Ingredientes Yogur
  • 250ml yogurt
  • 250 ml de leche
  • 250 ml de agua (agua cubierta)
  • 2 huevos de pollo
  • 8-9 tbsp harina
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • aceite vegetal
  • mantequilla


Preparación
  1. Batir los huevos con azúcar y sal.


  2. Vierta la leche, revuelva.
  3. Añadir el yogur, golpearlo un poco. Antes dijimos cómo preparar panqueques en leche, kefir, mayonesa y levadura.
  4. Añadir la harina y revolver hasta el uniforme. La masa debe resultar como una crema agria gruesa.


  5. Vierta polvo de hornear, pero no revuelva. Vierta el agua hirviendo y mezcla bien.
  6. Deje que la masa repose durante 15 minutos y comience a freír panqueques en una sartén caliente. Aceite las tortitas terminadas.


  7. ¡Buen provecho!




Bueno, estás listo para las vacaciones. Fantasía, sorpresa, experimento. Que la fiesta vaya bien, y yogur ¡Serán perfectos y disfrutarán de su gusto!