Instrucciones para cocinar la miel con sabor a chocolate

La gran mayoría de los alimentos son respetados magdalenaHay aún más amantes del chocolate. Vamos a combinar estos dos grandes gustos en uno. El pastel resulta ser muy abundante y sabroso, en la preparación no es muy caprichoso, y el contenido de nueces y chocolate en él puede variar según su gusto.

La edición de hoy. "Site" Te dirá cómo cocinar. nuevo.. Guardo la corteza en el horno hasta que se dore, cocino la crema estrictamente de acuerdo con la receta.





Miel con nueces Ingredientes para la masa de miel

• Harina de 900g
• 300g de azúcar
• 4 cucharadita de miel
• 4 huevos
• Manteca de 200g
• 2 tsp soda
• Presión

Ingredientes de crema de nuez

• 200g nueces picadas
• 200 ml de leche
• 100–150 g de azúcar
• Manteca de 200g
• 250g mascarpone queso
• Coñac de 30 ml

Ingredientes para crema de chocolate

• 200g chocolate oscuro
• 600 ml de leche
• 100–150 g de azúcar
• Manteca de 200g
• 250g mascarpone queso
• 2 tbsp almidón
• 1 cucharada de harina

Preparación

1. En un recipiente conveniente, batir los huevos con azúcar a una masa homogénea. Añadir una pizca de sal. Stir it.
   
   
   
   
2. Vierta la mezcla de huevo de azúcar en una olla con un fondo grueso, añadir mantequilla y miel. Ponlo en la estufa en el fuego medio. Constantemente revolviendo, llevar la masa futura a hervir. Quítalo del fuego, agrega soda. La masa comenzará a espumar, pero no se preocupe, esto es normal, ya que la miel apaga la soda. Añadir en pequeñas porciones de harina.
3. Mezcle la masa. Primero con una hoja de hombro, luego sobre la mesa con las manos. Recoge la masa en una masa, envuélvela en la película de comida y ponla en la nevera durante media hora. La masa se dividió en partes iguales. Tengo unos 150 gramos de masa en un pastel, 10 tortas salen. 746862.
   
   
   
   
4. Hornear tortas en el horno calentadas a 180 grados durante unos 5-7 minutos. La corteza debe ser dorada.
5. Las nueces picadas (tengo nueces) llenan de leche hervida. Cubre la tapa para absorber la leche y revelar su aroma.
   
   
   
   
6. Blow la mantequilla con azúcar en polvo, introduce gradualmente el queso Mascarpone. Agregue las nueces a la crema (los residuos de leche están pre-legados), al final de la crema ver coñac. Golpéalo con un mezclador. Ponga la masa terminada en el refrigerador.
7. Para preparar la crema de chocolate, batir la leche con azúcar, harina y almidón a la uniformidad. Ponga un pequeño fuego y hierva custard.
   
   
   
   
8. Añadir chocolate a la crema caliente. Estírelo para que esté completamente disuelto. Cubrir la crema con película de comida y dejar enfriar. Golpea la mantequilla con queso Mascarpone y agrega una cuchara al costard.
9. Pasteles en esta secuencia: 2 pasteles con crema de chocolate, 1 pasteles con nueces. Línea el lado del pastel con crema de nuez, y la parte superior del corte es chocolate. Eso es, hombre de miel con nut-cream Listo. ¡Buen provecho!
   
   
   
   
   
   

El consejo de la junta editorial Medovik clásica cocina casera no es difícil en absoluto, pero esta receta mejorada requerirá un poco más de habilidad. Sugiero que aprendas a preparar un prado con costras verticales. ¡Lo lograrás!



El pastel sale muy bien. cortado¡El gusto no es en palabras, tienes que probarlo! Asegúrese de cocinar con esta receta, a su familia le gustará definitivamente.