Cómo reemplazar las tortitas habituales

Es imposible imaginar celebrar fiestas eslavas sin una fiesta ruidosa. Y la fiesta, a su vez, es difícil de imaginar sin tortitas, que sirven de base para muchos aperitivos salados y dulces.

Por lo general, hacemos panqueques horneados sólo en vacaciones o fines de semana, cuando encontramos tiempo e inspiración para este negocio problemático. Pero los bielorrusos logran hornear panqueques casi diariamente.

Bielorrusia Es muy diferente de los demás en su simplicidad. En lugar de pasar horas en la estufa de escapula, esperando el momento adecuado para dar vuelta otra tortita, simplemente hornean una tortita grande en el horno y disfrutar del resultado.





La edición de hoy. "Site" Te dirá la forma más fácil de preparar panqueques exuberantes en el horno en solo 30 minutos.

Receta para tortitas exuberantes Ingredientes
  • 2 huevos
  • 2 tbsp crema agria
  • 0,5 tsp soda
  • 0,5 tsp de azúcar
  • Sal de 0,25 tsp
  • Zumo de limón de 1,5 cucharadas
  • 25ml serum
  • Harina de 100g
  • 1 tsp sesame
  • 1 cucharada
  • Manteca de 1,5 tsp
  • 0,5 tsp aceite vegetal


Preparación
  1. Toma un gran tazón profundo y rompe los huevos en él. Añadir sal y azúcar y golpear los huevos bien con una corola o mezclador.



  2. Luego agrega crema agria y suero al tazón. Relájate.



  3. Mezcla la soda con jugo de limón y agrega los ingredientes a un tazón de mezcla de leche de huevo. Entonces usted necesita tomar a través de la harina y añadir lentamente al tazón, revolviendo constantemente la masa para deshacerse de los bultos.





  4. Lubricar la sartén con aceite vegetal y verter la masa en ella, luego espolvorearla con semillas de sésamo y adormidera. Envía la sartén a un horno de 180 grados y hornea Chachohu durante media hora.







La apariencia de una corteza dorada y el aroma agradable de los pasteles frescos le salvarán de cualquier duda sobre la preparación de la tortita.

Lubricar el producto acabado con mantequilla y servir a la mesa con crema agria o mermelada.





Panqueques bielorrusos Ideal para desayuno o almuerzo. Una "Chachoha" es suficiente para alimentar a dos personas, pero si la familia es mayor, aconsejamos aumentar el número de ingredientes 2-3 veces y preparar un par de tortitas en varios sets.

¡Buen provecho!