Pastel de las noches blancas y la sabiduría de su preparación

“Las noches blancas son todo ‘tal vez’”. Algo está brillando y extrañamente perturbador - tal vez el sol, tal vez la luna.

Las noches blancas siempre han inspirado a poetas, artistas y otros artistas para crear obras maestras. La anfitriona se inspiró para crear una obra maestra culinaria. Y la edición de hoy. "Site" Él compartirá con ustedes la receta del pastel "Noches Blancos" y toda la sabiduría de su preparación.



Pastel de chocolate con custard Ingredientes para costras
  • Manteca de 230g
  • 150g crema agria
  • 180g de azúcar
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 550g de harina
  • 3 tbsp cocoa


Ingredientes de crema
  • azúcar 200g
  • 3 cucharadas de almidón
  • 3 cucharadas de harina
  • 15g azúcar de vainilla
  • 700 ml de leche
  • Manteca de 380g


Preparación
  1. Agregue la mantequilla a la harina tamizada y molerla a la miga.



  2. Lávate los huevos con azúcar. Mezcla el polvo de hornear con crema agria.



  3. Luego mezcla todos los ingredientes y mezcla la masa suave.



  4. Divide la masa en dos. Luego agrega el cacao a una parte. Ahora cada parte se divide en 8 partes más. Envíelos a la nevera durante 10 horas.



  5. Entonces haremos pasteles. Tomar una parte negra y una parte blanca, poner una en la otra y rodar juntos. Poner el pastel en uniforme y hornear a 190 grados. Así que hornear y todos los otros pasteles.



  6. Mientras tanto, lo averiguaremos. Cómo hacer un custard para el pastel. Para ello, mezcla azúcar, harina, almidón y azúcar de vainilla. Combine los ingredientes secos con leche hirviendo. Vierta la crema a espesor en un fuego pequeño y fresco. Custard en leche Listo. 47368



  7. Ahora lávate la crema y la mantequilla, engrasala con pasteles. Deja el pastel terminado empapado. 378268





Ahora puedes añadir un poco de joyería y enviar un regalo a la mesa festiva. Que te haga feliz en unas vacaciones y en un día ordinario. Es hora de hacer té y disfrutar del sabor de las noches blancas.

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