Instrucciones para cocinar repollo en crema agria

El repollo es una gran opción para un almuerzo o cena acogedor. Es especialmente bueno en combinación con carne, carnes ahumadas o hongos. Puedes guisar repollo fresco y sauerkraut. Y algunas amas de casa incluso mezclan por igual - el resultado es siempre asombroso!

Editorial "Site" parte repollo en crema agria.



Este plato tradicional lleva mucho tiempo en el menú de muchas familias, y cada una tiene su propia opción de cocinar. Todos ellos son buenos a su manera, pero te ofrecemos una ejecución probada y bastante simple. sin carne.

Los ingredientes

• 450g cabina blanca
• 1 zanahoria
• 1 bombilla
• 2-3 dientes de ajo
• 100g crema agria
• 3 cucharadas de aceite vegetal para freír
• Manteca de 10g
• sabroso

Preparación

1. En primer lugar, frota las zanahorias, raspa la col y corta las cebollas con semi-rings.
   
   
   
   
2. Luego calentamos la sartén con aceite vegetal. Zanahorias ligeramente asadas con cebolla, y luego enviar repollo a ellos.
   
   
   
   
3. Agregue verduras de mantequilla y guiso durante 10-20 minutos, revolviendo periódicamente. El tiempo de cocción depende del tipo de repollo.
   
   
   
   
4. Mezcla crema agria y ajo pasado a través de la prensa. Solim, pimienta a tu gusto y deja todo para guisar por otros 10 minutos. Hecho!
   
   
   
   

Así que, literalmente en unos pocos pasos, el repollo ordinario se convierte en una obra maestra culinaria. Tal repollo es hermoso tanto como un plato independiente con pan fresco, y como un plato lateral. Toma nota de la receta y date prisa para complacerte a ti mismo y a tus seres queridos con deliciosa comida. Bon appetit!