Qué tipo de sopa para cocinar durante el ayuno

¿Te estás preguntando cómo convencer a tu hijo de amar la sopa?

La respuesta es simple - hacer la sopa balcánica "Manja" y prepararse para ver como cuencos de miembros del hogar se vacían en minutos.

La edición de hoy. "Site" Enséñate cómo cocinarte. deliciosoNo sólo satisfará el sentimiento de hambre, sino que también elevará el estado de ánimo con su aspecto brillante durante el ayuno.



Sopa de tomate con frijoles Ingredientes
  • 300g frijoles enlatados
  • 200g frijoles congelados
  • 3 patatas grandes
  • 1 bombilla
  • 1 zanahoria
  • 1 coto de ajo
  • Tomates enlatados de 300 ml
  • 2 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 cucharadita seca dulce paprika
  • 1 cucharada de comida caballo
  • 1,5 litros de agua
  • sal
  • chili


Preparación
  1. Primero, limpiar y lavar completamente todas las verduras. Cortar las cebollas con zanahorias en pequeñas piezas, así como moler el ajo. Vierte el aceite de oliva en un gran pan-roast y ponlo a calentar en la estufa, girando en el fuego medio. En aceite caliente, primero que todo envía zanahorias, y luego, cuando ya está un poco asado y deja jugo, añadir cebolla con ajo.

    Asienta las verduras a fuego lento durante 5-7 minutos hasta que la mezcla adquiera un aroma de ajo característico y color dorado.





  2. A continuación, cortar las papas peladas en pequeños cubos y colocar en una sartén a los otros ingredientes. Después de eso, es necesario sazonar la mezcla vegetal con paprika, sal y pimienta negra a gusto. Las carcasas de patatas con cebolla y zanahorias durante 7 minutos siguen en un pequeño incendio.

    Luego verter las verduras con agua, aumentar el fuego a medio, llevar la mezcla a hervir y hervir durante 20 minutos.





  3. Después del tiempo anterior, agregue frijoles enlatados a la sopa y espere hasta que vuelva a hervir. A continuación, enviar frijoles de pod descongelados a la sartén, traer la sopa a hervir de nuevo, luego dejar que cocine a fuego lento durante otros 5 minutos.

    A continuación, agregue los tomates rallados a la sopa y vuelva a hervir.





  4. Al final de la cocción, agregue 1 cucharada de mesa de caballo en la sopa, sal el plato si es necesario, tráelo a hervir de nuevo y retirarlo del fuego.





Servir. Sopa de los Balcanes, decorado con verdes frescos picados.



Bon appetit!