Perdió la mitad de su vida, que no intentó el chocolate "Napoleón" según nuestra receta

Chocolate Napoleón Un verdadero hallazgo en el mundo de las recetas para aquellos que aprecian tanto el clásico Napoleón como el chocolate. Este pastel es tan delicioso que es difícil resistir. Quiero disfrutar de los dulces hasta que la última pieza desaparezca. ¿Qué necesitas hacer para que el pastel sea perfecto?



Peels Chocolate "Napoleón" Para preparar tal dulce será necesario. paciencia y tiempo. Idealmente, el pastel debe permanecer en el refrigerador toda la noche. Luego se empapará con crema y chocolate esmalte tanto como sea posible. Pero créeme, cada minuto de espera vale la pena para finalmente probar al menos una pequeña porción de este regalo para el paraíso.



Peels Taste paleta Ingredientes para el pastel

• 2 huevos
• 1⁄2 cucharada de sal
• 100g crema agria
• Azúcar 100g
• Manteca de 100g (congelada)
• 20g cocoa
• 1 tsp soda
• 380g de harina

Peels Cream Ingredientes

• 4 yemas
• Azúcar 280g
• 1⁄3 cucharada de sal
• vanillin
• 1.200 ml de leche
• Harina de 100g
• Mantequilla de 180g
• 200g chocolate oscuro

Peels Glaze Ingredientes

• 150g chocolate oscuro
• Manteca de 60g
• 80 ml de leche

Peels Maximum Chocolate Preparación

1. Coser la harina y mezclarla con el cacao. Añadir una pizca de sal, y luego hacer una pequeña depresión en la diapositiva de harina y verter huevos allí. Empieza. mezcla, añadiendo gradualmente crema agria, azúcar y refrescante soda. Luego frote rápidamente un pedazo de mantequilla congelada en un gran rallador. Mezcle la masa a fondo y transfierala al congelador durante 1 hora.
2. Custard está mejor cocinado en platos con un fondo grueso. Golpea las yemas y el azúcar en la sartén, agrega la leche y luego la harina. Poner los componentes a hervir a fuego medio hasta el engrosamiento. Tan pronto como la mezcla se vuelve gruesa, quita la crema del fuego y vierte rodajas de chocolate y mantequilla a ella.
3. Para la uniformidad perfecta, puedes batir la crema con un mezclador. Luego cúbrelo con película de comida y déjelo enfriar a temperatura ambiente. Una vez que la crema esté fría, envíela al refrigerador.

Peels

Caliente el horno a 180 grados. Las tortas no deben ser demasiado delgadas, porque deben estar horneando durante 4-5 minutos. Envía los pasteles al horno sólo después de que se calienta bien. El glaseado es mejor cocinado cuando El pastel ya está lleno. Y está esperando. Derretir en un baño de agua chocolate, mantequilla y leche para completar la homogeneidad. Vierta el pastel con el icing recibido y decorar como la fantasía permite. Deja el pastel terminado empapado en un lugar fresco.



Peels Chocolate casero "Napoleón" Para lograr la similitud externa con clásico Napoleón ayudará a la miga, que es fácil de conseguir cortando trozos de pasteles. Grind it as small as possible and pour chocolate crumb the whole cake. También puede cortar su chocolate favorito y reemplazarlos con trozos de pasteles. O dejar sólo el esmalte en la parte superior, sin ninguna adición. El pastel seguirá siendo increíblemente sabroso.