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Pie con champiñones, crema agria y queso
Ingredientes (para 6 porciones):
250 g de hojaldre
listas 100g champiñones
1 cebolla pequeña
3 cdas. cucharadas de grasa
crema agria 100 g de queso
1/3 cdta.
Tomillo seco 1/3 cdta. Pimienta molida negro
0,5 cdta.
Sal
Precaliente el horno a 180C. Estirar la masa en un rectángulo, el espesor de 3-4 mm. Tenedor Nakolite.
Setas de enjuague. Deja entero pequeño, grande - reducir a la mitad. Cebolla cortada en finas medias anillas.
Este agregar la crema agria, queso rallado, tomillo, sal y pimienta. Mezclar bien y colocar en la masa, dejando los bordes de 2-3 cm. Hornear a 180 ° C durante 30 minutos antes, hasta que la masa esté dorada con confianza.
Listo pastel se enfríe un poco, cortado en 6 trozos y servir.