¿Qué hace el pastel de queso tan delicioso?

La pasta de queso nunca me atrajo, pero una vez vino a través de esta receta. Por primera vez, Queso ¡Resultó tan delicioso! Mi éxito culinario fue notado por todos los propietarios y pidió cocinar más.

La característica de este plato es en yogur de tazas. Gracias al yogurt, el pastel es delicado y exuberante! Además, las tazas de plástico son convenientes de usar como tazas de medición para observar con precisión las proporciones de la receta. Sólo pensar en este postre levanta el ánimo.





Pastel de queso casero Ingredientes

• 300 g de queso crema (puede ser queso casero de contenido medio de grasa)
• 4 tazas de yogur (volumen 125 g)
• 5 huevos
• 200 ml crema 35% grasa
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 2 tazas de azúcar de yogur
• 2 tazas de harina de yogur

Preparación

1. Mezcla el queso (cualquier queso crema o queso casero de grasa media, triturado a fondo en una licuadora es adecuado), crema, yogur y azúcar en un tazón mediano.
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2. Separa las proteínas de las yemas. Añadir las yemas a la mezcla de queso casero, revolver suavemente.
   
   
   
3. Blow the egg whites into the foam.
   
   
   
4. Poner harina y hornear polvo en la masa curada, revolviéndolo cuidadosamente. Si usted tiene la oportunidad y el deseo, es mejor tomar la harina antes de cocinar.
   
   
   
5. Aceite el molde para hornear, vierte la masa en él. Usted puede utilizar el método de la camisa francesa. Coloque el pastel de queso en el horno calentado a 180 grados, hornéalo por unos 40-50 minutos.
   
   
   
6. Cuando el pastel de queso esté listo, inmediatamente sentirás este aroma divino. Compruebe la preparación de hornear con un tenedor o palillo de dientes: cuando lo sacas de la masa, debe ser seco.
   
   
   
7. He servido pastel curado con mermelada de albaricoque. Qué delicioso estaba...
   
   
   

Cuando la última pieza se quedó en el plato. Queso¡Lo compartimos con toda la familia! Haz feliz a tus seres queridos, no te arrepentirás.