Siempre he puesto un huevo y mayonesa en borscht, con crema agria que parece bland.

Cuando la amiga de mi madre Lyudmila viene de Italia, tenemos unas vacaciones en la casa. Preparamos una mesa generosa para complacer al querido invitado, porque nos visita una vez al año. Desafortunadamente, a menudo falla... Esta vez, la tía Luda me sorprendió. Voy a la cocina y una mujer de 57 años come. borscht y mayonesa.

¡Debiste haber visto mis ojos! Decidí tener una conversación casual para aclarar la situación. “Aunt Luda, tenemos crema agria en la nevera. ¿Tal vez no encontraste una manera de dártelo?



Bebé, me gusta Borscht con mayonesa, la opción con crema agria me parece muy bland. Con mayonesa, el típico borscht es más afilado, más picante. ¿Por qué estamos hablando? Encontré una ardilla congelada en el congelador, la añadí a borscht, la cociné con vinagre y azúcar. Para ser más acogedora y cervecería, al final se arrojó borscht con huevos hervidos cortados con cubos. ¡Con mayonesa, es delicioso! Echa un vistazo.



No había límite para mi sorpresa. ¿Hay un borscht con mayonesa y huevos que la tía Luda enseñó a los italianos astutos? No es habitual comer un plato tradicional. Pero bromas aparte. Traté de borscht con huevo y mayonesa, y me gustó mucho. Gentil, aceitoso, muy fragante y caliente, al instante alzó el estado de ánimo. Ya no quería trabajar en el ordenador.



¿De dónde vino la moda para comer borscht con mayonesa “Aunt Lyudochka, decirnos dónde aprendiste a cocinar tal borscht?” ¿Has inventado la receta? ¿O es en Italia que los sinóires apasionados son tan sofisticados? Hace veinte años, probé esta versión de Borscht en mi patria, en Mogilev-Podilsky. Luego la mayonesa se hizo extremadamente popular, lo añadimos a casi todos los platos. Me gustó esta opción, tomé la receta en circulación, se convirtió en mi regalo de firma. ”



La explicación me pareció lógica - no es ningún secreto que la anfitriona soviética de la mayonesa trató de añadirlo absolutamente en todas partes cuando la salsa finalmente salió a la venta y se puso a disposición. Me aliviaba que aceptar la incontemporaneidad del mundo y la mía me daba una oportunidad de liberación. Jams con mayonesa Otra maravillosa combinación de alimentos que una vez vi. Un empleado de la oficina de tostadas se festejó en tales manjares, sin prestar atención a la mirada reprochada de bellezas de la mesa.



Una conversación con la tía Lyuda y un borscht cerebrito hizo mi día. Decidí estudiar el tema, resultó que hay muchos partidarios de Borscht con mayonesa en Internet. La gente está defendiendo seriamente tal gasolinera: si quieres, ¿por qué no? Lo principal es que no hay ayuno en el día en que quieras tomar tu alma y comer un plato de tal luchador.

Cómo llenar el borscht con lard con ajo Dicen que el "derecho" de borscht necesita ajo (No comer como solíamos). Es preferible tomar lo viejo para este negocio. Lard se frota en un mortero con ajo y se tira en borscht, o se corta en pequeños cubos y se mezcla con harina. Luego la harina y la manteca se lanzan sobre una sartén, donde el haz tostado es oro, un poco de angustia. ¡Increíble gasolinera lista! Definitivamente intentaré hacer esto la próxima vez que cocine borscht.



También hay disputas sobre Ya sea para tirar en la carne de borscht cortado en pedazos? El eminente chef recomienda hervir la carne con una pieza grande en un borscht, y servirla en un plato separado durante la comida. Es interesante tratar de cocinar así.



Mientras el chef está tratando y borscht Tómate un minuto de tu tiempo y escribe en los comentarios cómo te sientes acerca de borscht con mayonesa. ¿Lo probaste? Me importa su opinión. Que tengas un buen día y buena salud, querido lector.