Reminiscencia de caramelos en jarabe y rahat-lukum al mismo tiempo, una delicia de cortezas de sandía

¿Alguna vez has tenido que intentarlo? mermelada de sandía para el invierno? Es probable que la respuesta sea negativa. Muy en vano, porque este tratamiento no es claramente peor que cualquier otro mermelada de fresas, frambuesas o cerezas. Sólo tienes que aprender a cocinarlo. Ahora te diremos en detalle cómo hacer esto.



Mermelada de corteza sandía para el invierno No pienses en Watermelon sólo en el contexto de los desechos alimentarios. Si no has conocido previamente una receta para tal mermelada de sandía, no significa que sea mala. Así que es muy temprano para escribir cortezas de sandía. Pero vale la pena considerar que hay muchas opciones para preparar una mermelada tan inusual.

Las cortezas de sandía se preparan con la adición de limón, limón, jengibre, naranja, clavos. En general, hay un lugar para una fantasía culinaria. Puedes mezclarte. frutas y sabor Y añade lo que más te gusta. Si no quieres arriesgarte, primero prepara una pequeña parte de esta mermelada y pruébala.



La parte exterior de la corteza verde de sandía es mejor eliminada. Esto se hace lo más conveniente posible con la limpieza de verduras. Idealmente, solo necesitas tomar jamón. Watermelon. Pero un pequeño residuo de pulpa jugosa en mermelada tampoco duele. Como dicen, la avena de mantequilla no estropea.



Tratamiento inusual Ingredientes
  • 1kg de cortezas de sandía
  • agua
  • 1kg de azúcar
  • Carnación
  • 1 naranja




Peels Interesante preparación de Jam de frutas
  1. Lave cuidadosamente las cortezas de sandía y limpielas de la piel exterior. Necesitas tomar sólo las partes blancas de la corteza, pero puedes dejar un poco pulpa. Cortar las costras en piezas pequeñas y llenarlas completamente con agua. Es mejor elegir una olla con un fondo grueso.
  2. Las cortezas de sandía bolona deben estar al mínimo calor durante 1 hora. Después de este tiempo, tira las piezas de sandía en el sofá. El agua en el que se hierven las cortezas de sandía debe ser reemplazada por una nueva. Llenar la sartén vacía con agua limpia y disolver el azúcar en ella. Sólo entonces se pueden añadir cortezas y clavos de sandía.
  3. Esta mezcla debe ser hervida y removida del fuego. Es recomendable dejar la mermelada de las cortezas de sandía solo por lo menos 8 horas. Sería mejor que se quedara despierto toda la noche. Después de eso, hierve costras de sandía por otra hora.
  4. En la etapa final de la preparación Mermelada Necesitas añadir jugo de naranja y quitar los dientes. Si la dulzura parece demasiado viscosa, se puede verter más agua y hervir la mermelada por otros 10-15 minutos. Pruebe las cortezas, deben ser dulces y suaves.




Dulce mermelada de costras de sandía para el invierno Como hemos mencionado anteriormente, a Watermelon Puede añadir muchos componentes interesantes. Por ejemplo, canela o cáscara naranja. Pero ten en cuenta que demasiado cáscara de limón o naranja al final puede dar a mermelada amargura desagradable. Ten cuidado y no lo superes.



Peels, además, conocedores pieza No será superfluo añadir melocotón o rebanadas de naranja a mermelada. Será delicioso. Asegúrese de tratar de preparar tal mermelada de costras de sandía para el invierno. Estamos seguros de que este manjar se convertirá en un regular en sus estantes enlatados.