No compro salchichas, en cambio tomo piernas de pollo y cocino casero.

Salchicha de pollo En casa, se prepara muy rápido y fácil. No necesitará ningún equipo adicional para hacer esta salchicha. Sin boquillas especiales para molinillos de carne, sin cáscaras para salchichas caseras. ¿Cómo preparar una comida tan deliciosa?



Salchicha de pollo en casa La gran ventaja de esta receta es que se prepara pollo con patas. Son bastante asequibles, pero no menos deliciosos que la carne de pollo. También puede agregar filetes de pollo si se desea. Esto se hace en caso de que el plato debe ser aún más satisfactorio. Y nada. shell No es necesario, porque la película de comida habitual es suficiente.



Componentes naturales Ingredientes

• 1kg leggings de pollo
• paprika
• especia
• 3-4 dientes de ajo

Peels Sauce Ingredientes

• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 1 coto de ajo
• 1 cucharadita de mostaza picante
• 1 cucharadita de miel

Peels Cómo hacer salchicha de pollo en casa

1. De cada pierna de pollo, usted necesita recoger la carne máxima, y tirar los huesos. Vierta la carne resultante con agua y hervirla hasta que esté lista. Ya. cocinar-chicken Puedes cortar con un cuchillo o desplazarte sobre una molienda de carne. Añadir especias y paprika a la mince hervida. También puedes añadir un poco de caldo de pollo.
2. Todo depende del tipo de salchicha que quieras al final. Para la salchicha picada, no se necesita el exceso de humedad en forma de caldo. Bueno, aves de corral Se volverá más suave y más tierna sólo después de añadir caldo.

La mince de pollo resultante debe ser cubierta con película de comida y enviada al refrigerador toda la noche. Infundido en el refrigerador lata y salsa picante, que hará la compañía perfecta. salchicha de pollo. Mezcle todos los ingredientes de la salsa en un tazón pequeño y déjelos enfriar. Pon el mince en una película de comida rociada con paprika y rodar en forma de salchichas. Para la confiabilidad, puede atar todo junto con un hilo fuerte. Coloque las salchichas en un molde para hornear y envíelas a un horno de 180 grados durante 1 hora.



Peels, en general, después salchicha de pollo en casa Está listo, usted puede servir inmediatamente en la mesa. Pero si quieres, deja las salchichas en el horno por otros 15 minutos, solo sin la película. Así que se convertirán un poco de marrón y encontrarán un oro apetitoso. Presentar un regalo de carne con verduras frescas y salsa picante refrigerada. No será peor que en un restaurante.