La cosecha de calabacín este año es envidiable, cosecha verdes para el invierno, preparo una ensalada inusual. Bashny.Net

Este año tenemos una excelente cosecha de calabaza. Oladium y guiso que ya hemos comido al vertedero, es hora de que el invierno prepare algo. Te sugiero que pruebes una ensalada de calabaza sencilla para el invierno. No es muy ordinario. Hay un ingrediente especial que hace deliciosa esta ensalada.



Editorial "Site" Comparte contigo una manera inusual de preparar calabacín para el invierno. ¡El verano en los bancos por los días más fríos!

Ensalada de calabacín simple Ingredientes

• 2,5 kg de calabacín
• 480g Salsa Satsebeli
• 180g de azúcar
• 1 cucharada de sal
• 1 pimienta negra
• 100g aceite vegetal
• 1 cucharada de bajo seco
• 80g vinagre
• cabeza de ajo

Preparación

1. Primero, tomamos un buen humor, toda nuestra fuerza y llegamos al trabajo. La abuela siempre dijo que la conservación no funcionaría si lo hicieras sin inspiración. Ahora empecemos a cocinar. Primero, corta el calabacín con anillos finos. Es mejor tomar verduras jóvenes.
   
   
   
   
2. Ahora agrega la salsa. Es mejor tomar el Satsebeli. Ese es el punto completo de esta receta.
   
   
   
   
3. A continuación, tome el ajo y agréguelo al calabacín. Luego añadir todos los ingredientes excepto vinagre. Revuelva a fondo y póngalo en la estufa. Cuando hierva, cocine durante 30 minutos. Añadir el vinagre y hervir por otros 15 minutos.
   
   
   
   
4. Prepara los frascos con antelación. De esta cantidad se obtienen 6 latas de 0,5 litros. Los bancos deben ser esterilizados.
   
   
   
   
5. Pruebe la ensalada, agregue si falta algo. Luego derrama las latas y envuelve las tapas. Que sea genial. No hay necesidad de aislar. Después de refrescarse, manténgalo en un lugar fresco.
   
   
   
   

Esta ensalada de calabacín simple resulta ser muy sabrosa. El año pasado sólo tomé una copa y lo siento mucho. Debería haber cocinado más. Haré tres este año. Creo que todos se irán en invierno. No hay nada mejor que hervir patatas y abrir una lata de lechuga en medio del invierno. ¡Es tan delicioso!

Mientras zucchini todavía está disponible, usted necesita utilizarlo. Por ejemplo, hago tortitas de calabacín inusuales todos los días. No necesito una sartén, hago todo en el horno. Estoy seguro de que apreciarás la receta.

¿Qué estás haciendo de calabacín este verano?