Por 5 años He estado horneando pasteles de pollo, siempre el placer de los seres queridos, son convenientes llevar contigo.

Pasteles de carne y patata Pueden apagar el hambre en cuestión de minutos. Son tan exuberantes y ventilados que es fácil llevarse y comer mucho más. Pero esto no es aterrador, porque dentro sólo los ingredientes más útiles y nutritivos. Aprendemos a hacer los dulces más delicados para nuestra querida familia.



Pasteles de carne y patata Pie relleno Esta receta consta de papas y filetes de pollo. Pero, por supuesto, los componentes pueden cambiarse dependiendo de la situación. Por ejemplo, use repollo fresco o agregue hongos tostados a patatas. Una buena alternativa para aquellos que no les gusta la carne.

Aunque conocedores carne También cambia fácilmente la lista de componentes del relleno. En lugar de pollo, puedes tomar pavo o carne más pesada, decir cerdo o carne de res. Una buena opción puede ser la carne picada, que primero debe ser asada en una sartén. Sin embargo, es mejor elegir carne. Tal relleno será mucho más jugoso y sabroso.



Excelente snack Ingredientes para la prueba
  • 500g de harina
  • 200 ml de agua
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de sal
  • mantequilla




Ingredientes de relleno
  • 200g relleno de pollo
  • 4 patatas
  • 3 bombillas pequeñas
  • 150g queso
  • sabroso
  • sésamo
  • 1 huevo para lubricar pasteles


Cabe señalar que el queso no es una parte obligatoria de esta receta. Sin duda mejorará el sabor de los pasteles. Pero en caso economía total Puedes hacerlo sin él. Si agregas queso, puedes elegir suluguni. Es ligeramente salada, que es una adición fresca a la carne de pollo y patatas. Ten cuidado con las especias, para no sobreponerte y estropear el plato.



Pasteles calientes con carne y patatas
  1. Agua, huevo y especias revuelven a fondo en un recipiente. Luego gradualmente añadir la harina y empezar a mezclar la masa. Debería ser suave y plástico. Dejar la bola terminada de masa para descansar durante 15 minutos, cubierta con una toalla limpia o una película de comida.
  2. Luego hay un proceso bastante esmerado de preparar la prueba. Debe estar tan abundantemente empapado con mantequilla derretida como sea posible. Para ello, la masa debe dividirse en dos partes y cada una de ellas rodada en los pasteles más delgados. Luego lubricar cada capa con aceite y ponerla encima uno del otro.
  3. La masa, que ya está lubricada con aceite, debe ser cortada en muchas placas pequeñas. Su longitud puede ser igual a 5 cm, y anchura - 4 cm. Por supuesto, si los tamaños son ligeramente diferentes, no es aterrador. Cortar la masa y apilar las piezas encima del otro sin olvidar aceite. Coloque la masa en una bolsa y envíela al congelador durante 30 minutos.




Mientras la masa está en el congelador, es hora de cocinar el relleno. El pollo y las cebollas deben cortarse lo más pequeño posible. Mientras que las papas se pueden engrasar en un gran grater. Mezcle los ingredientes para llenar un recipiente con especias hasta que estén uniformes. Quitar la masa de la nevera y rodar de nuevo con un rodillo a un tamaño de 40 por 40. De este volumen de la prueba debe ser igual a 9 cuadrados. Ponga en cada cuadrado un poco de relleno, añadir queso y una miga de mantequilla. Conecta los bordes de cuadrados como sobres. Cada cuadrado debe ser mezclado con un huevo y sésamo. Hornear en un horno precalentado a 200 grados durante 35 minutos. Es mejor servir pasteles de carne y patatas a la mesa cuando están calientes pero no calientes.



Ya puedes oler este olor maravilloso. pastelería? Es imposible no amarlo. Estamos seguros de que su casa estará feliz de apreciar el plato según la nueva receta. Presentar pasteles de carne y patatas con salsa refrigerada. Los platos serán tan deliciosos que querrá repetirlos una y otra vez.