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Caramelo chocolate de la cereza ".
Ingredientes:
1/3 taza de crema para batir
2 cdas. l.
mantequilla 2 cdas. l.
azúcar 4 barras de chocolate
24 cerezo
Mezclar la nata, la mantequilla y el azúcar, llevar a ebullición a fuego medio.
Retirar del fuego, añadir el chocolate.
Completamente derretirse.
Dejar reposar la mezcla durante 3 horas.
Sumerja cada cereza en el chocolate y dejar secar en el papel de pergamino.
Si la mezcla de chocolate es demasiado gruesa, un poco de la masa fundida de nuevo.