Chef puso todos los puntos en el “i”: debe añadir verdes al caldo de pollo

Literalmente, cada uno de nosotros ha intentado fragante verde-sopa. Resulta un regalo muy brillante, nutritivo y aromático. Especialmente ahora que el verano está en pleno swing. No añadir vegetación es simplemente imposible. Pero hay que señalar que esto puede no complacer a todos. ¿Qué debemos hacer en este caso? ¿Necesita añadir verde al caldo o no?



Por supuesto, el gusto humano es único. Alguien prefiere añadir verdes a la sopa, y alguien con todas sus manos y pies contra ella. Así que tenemos que mirar. viables para casos como este. Qué hacer, los caprichos de huéspedes caros o familia pueden ser diferentes. Averigüemos cómo salir de esta situación y no perder una onza de aroma fresco.



Si se trata de caldo, entonces no siempre hay un lugar para la vegetación. Muchos se utilizan para el hecho de que tal tratamiento se elabora y transparente sopa, sin ninguna adición. En ese caso, sin embargo, puedes engañar. Por ejemplo, añadir placa El invitado que realmente lo quiere.

Además, los verdes no se pueden cortar en absoluto, pero se añaden a la sartén enteramente. Para ello, basta con lavarlo a fondo y lanzarlo en un recipiente de sopa literalmente 10-15 minutos antes del final del proceso de cocción. Entonces, retírese cuidadosamente los verdes y échelos. Este método le permite atrapar dos aves a la vez. Y hay un olor increíble, y se deshicieron del fondo extra.



Por cierto, según el mismo principio, se puede añadir no sólo verdes, sino también zanahorias, cebollas, partículas de raíz de jengibre, guisantes de pimienta. Una vez que el caldo esté listo, sácalo todo. hervido y condimentos. Así que será posible lograr el sabor y aroma perfectos del líquido, pero sin partículas innecesarias de verduras.



Sopa de luz para huéspedes de humor Ingredientes
  • 200g relleno de pollo
  • 3 patatas
  • 1 zanahoria
  • 1 bombilla
  • 200g pasta
  • sabroso
  • verde


Esta sopa es ideal para aquellos que a menudo son caprichosos y no quieren ver nada superfluo en el plato. ¿Sabes de quién estoy hablando? Por supuesto, los niños lindos. Probablemente lo apreciarán. transparencia perfecta Ese caldo de pollo. Sin demasiada vegetación y, por supuesto, cebollas desagradables.



Sopa fragante con y sin vegetación
  1. Basta. filete de pollo en piezas pequeñas y ponerlas en una olla. Vierta la carne con suficiente agua y ponla en un fuego medio. Asegúrese de que todo el ruido sea eliminado en el tiempo.
  2. Mientras tanto, las verduras deben estar preparadas. Las patatas, las zanahorias y las cebollas pelan la piel y lavan bien las verduras. Cortar las papas en pequeños pedazos y dejar intactas las zanahorias y cebollas. Añadir verduras a la carne y mantener el fuego al mínimo.
  3. Por cierto, el primer caldo en el que se coció la carne puede ser drenado. Esta es una recomendación para aquellos que están tratando de lograr la transparencia perfecta de los alimentos. Tan pronto como note que las papas se han vuelto más o menos suaves, añadir pasta a la sartén.
  4. Evaluar la preparación de la sopa según el estado de pasta y patatas. Si ya son suaves, entonces puede quitar la sartén de la estufa y añadir verdes al caldo. No es necesario cortar, porque después de 10 minutos en la sopa, seguirá yendo al bote de basura. Con una cebolla entera y una zanahoria.




Como puedes ver, se puede hacer fácilmente. verde-sopa. Salir de la situación es bastante fácil. Qué hacer, tienes que buscar diferentes formas de evitar recetas clásicas si quieres complacer a los más caprichosos. Pero estamos seguros de que incluso tal sopa "sin nada" será para su gusto. Vamos a experimentar.