Cómo comprobar
frescura? ¿O qué compra mucha gente en el mercado o en la tienda? Los vendedores de mercado no siempre pueden responder esta pregunta honestamente. Pero estos consejos útiles definitivamente salvarán la situación. Usted puede decidir fácilmente el destino de cada testículo en cuestión de segundos. Entonces, ¿quién irá a la basura, y quién se convertirá en huevos fragantes?
Frescura de los huevos domésticos Primero de todo
Preste atención Si compras huevos en la tienda, puedes comprarlos. Debe haber una fecha de fabricación. También hay un cronograma para usar estos huevos. No descuide la oportunidad de mirar dentro de la caja. Así también estarás convencido de la integridad de todos los huevos y de la pureza del producto. Es recomendable comprar huevos sin rastros de fertilizante orgánico en la cáscara.
Un pequeño terremoto. Aprende a determinar la frescura de los huevos domésticos por oído. Para hacer esto, trae suavemente el huevo a la oreja y sacúdelo ligeramente. Si no hay extra y
No hay sonidos sospechososLuego el testículo es adecuado para cocinar cualquier plato. Pero si escuchas un gurgling incomprensible o rociando dentro, entonces no se arriesgan en absoluto, o rompen el huevo y arreglan un cheque adicional.
Si usted entiende la frescura de todo el huevo no es posible, entonces tendrá que romperlo. Qué hacer, el aroma y la apariencia del producto también ayuda bastante a determinar la frescura. Un buen huevo no tiene un olor específico o un olor fuerte. Y cómo oler huevos estropeados, quizás todos lo saben.
Asegúrese de prestar atención a
yema en un testículo roto. Transfiera cuidadosamente el contenido del huevo a una pequeña placa plana y lo examine. Un huevo fresco tiene una proteína limpia y elástica. Mientras la yema es brillante, densa y convexa. Un huevo estropeado tendrá un blanco un poco gris, suave y una yema plana.
Frescura de huevos domésticos y trucos con agua Piense en el método
submergencePara determinar su frescura, muchos han oído. Ahora vamos a refrescar su conocimiento y arreglar el material. Es recomendable verter agua en un vaso o un tazón para que el nivel líquido sea visible. También puede ver cómo se comporta el huevo.
Un huevo completamente fresco debe sumergirse al fondo del recipiente con agua y tomar una posición horizontal allí. Felicitaciones, esta es una gran opción para el futuro horneado o todo tipo de cosas deliciosas. Un huevo de frescura media tratará de salir al levantar su barril aburrido hacia arriba. Aún no se ha deteriorado, pero en este caso, el tratamiento térmico de alta calidad es extremadamente importante.
Perder la carrera de frescura es el huevo que
totalmente superficial a la superficie del agua. Hay algo malo en ello, así que aconsejamos fuertemente contra usarlo para cocinar. Para mayor confianza, puede romper un huevo, comprobar su olor y condición interna. Pero es mejor no correr riesgos y enviar un huevo estropeado al basurero.
Trata de mirar cuidadosamente cuando termine.
vida útil. Utilice este producto de manera oportuna para que no haya problemas molestos. Además, no es superfluo lavar los huevos antes de cocinar. Puesto que puede haber bacterias patógenas graves en la cáscara. Lavado cuidadoso y la situación térmica de alta calidad ayudarán en esta situación. Ten mucho cuidado y cuidado.