Los precios de las tapas son altos en el cielo, mi madre recordó cómo poner capron en el negocio Bashny.Net

Casi todos los días nos preparan nuevas pruebas: entonces el azúcar de los estantes desaparecerá, luego los cereales, luego la sal. Ahora, en algunas regiones, el precio de las cubiertas de rodadura se ha multiplicado! En la víspera de la temporada de conservación, la anfitriona se preguntó cómo ahorrar dinero. ¿Es posible encontrar un reemplazo para tapas rodantes o hay una manera de reutilizarlas?

Lea las respuestas a estas preguntas en el artículo.

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Resulta que las cubiertas de rodamiento ordinario se pueden utilizar repetidamente. En la Unión Soviética incluso produjo máquinas especiales para su alineación. Incluso ahora, es bastante fácil encontrar tales dispositivos en los mercados baratos de pulgas o en los sitios de anuncios.

Antes de la alineación, necesita quitar un anillo de sellado de goma de la tapa, luego establecer el borde entre los rodillos de la máquina y girar el mango varias veces. Pon la banda de goma de vuelta, y la tapa está lista para rodar de nuevo!



Máquina de alineación de cubierta Si usted está interesado en esta idea, recuerde que no todas las cubiertas pueden ser reutilizadas. En una pareja a la máquina para alinear es necesario comprar un abridor especial que no deforma la parte superior de la cubierta.



tapas de polietileno para la preservación A diferencia de las tapas de caprón, proporcionan buena estanqueidad y están especialmente diseñados para la preservación. Antes de su uso, estos productos se mantienen en agua hirviendo durante unos 15 segundos, por lo que a menudo se llaman cubiertas de encogimiento o simplemente cubiertas térmicas.

Estas cubiertas son condicionalmente reutilizables. Para reutilizarlos, es necesario eliminarlos cuidadosamente de una lata bloqueada. Para ello, la tapa está regada con agua hirviendo durante diez segundos para que el polietileno se vuelva más maleable. Si la cubierta térmica se deformó cuando se retira del frasco, es mejor tirarlo y no arriesgar la conservación futura.



Fundas de polietileno para la conservación Fundas de vacío Moderna alternativa a las cubiertas de rodamiento - tapas de vacío. Son muy convenientes y prácticos y pueden utilizarse hasta 200 veces. Sin embargo, el precio de las tapas pica. No será posible superar su costo inmediatamente, y los ahorros sólo son posibles en el futuro de varios años.

También vale la pena señalar que las cubiertas de vacío baratas pueden tener problemas con la rigidez. Antes del primer uso, es mejor quitar el anillo de sellado y examinar cuidadosamente la cubierta para la presencia de las hamburguesas. Si los encuentras, corta con cuidado con un cuchillo afilado. También puede comprobar la rigidez de las cubiertas de vacío. Cubre con ella una lata común de agua, bombee el aire, y luego descienda el vaso obstruido. Si las burbujas de aire se filtran a través de la tapa, significa que es inutilizable.



En los armarios de las abuelas se puede encontrar una opción muy exótica - cubiertas de vidrio. También se incluyeron anillo de sellado y clip de metal. Si todos estos detalles se conservan intactos, puede experimentar con este tipo de cierre.



En los viejos tiempos, cuando no había tapas de fábrica, los frascos con mermelada estaban cerrados con un paño empapado en cera, después de lo cual estaban envueltos apretadamente con un cuello de cuerda. Este truco se puede hacer ahora, pero sólo se puede utilizar en productos de bajo rendimiento, por ejemplo, en mermelada con mucho azúcar. Recuerde que el azúcar es un conservante, y cuanto más, la mermelada puede ser almacenada allí más tiempo.



También en la Red se pueden encontrar muchos más consejos sobre cómo hacer sin tapas rodantes, pero las opciones restantes son demasiado exóticas y consumen mucho tiempo (por ejemplo, obstruir la lata con una cubierta de caprón ordinario, y luego sacarla con pinzas de metal). Así que es mejor no llenar tu cabeza con tonterías y enfocarte en métodos probados, tomando tiempo para cosas realmente importantes, como la esterilización competente de latas.