Escupe, como pepinos de vidrio, que debido a la crujía "gasica" aún más fuerte. Bashny.Net

Pickled rápido. Deberían estar en cada fiesta de verano. Las verduras son tan sabrosas y crujientes que son perfectas para el almuerzo y la cena. Es suficiente para recogerlos por 2 días. Y entonces llegará el momento de disfrutar de los hermosos pepinillos rápidos.



Pepinillos rápidos Por qué para recetas marinado ¿Tienes que mantener a los pepinos en él durante 2 días? Este es el tiempo promedio cuando el pepino pepinillo y crujientemente. Por supuesto, estas son recetas con prisa, pero esta es su principal ventaja. ¿Quieres pepinillos? Después de 2 días, estarás feliz de romperlos.



Recetas crujientes del paquete Ingredientes

• 1 kg de pepino
• 1 cucharada de sal
• 1 cabeza de ajo
• pimienta-mix
• dill
• Parsley
• basilica

Preparación

1. La ventaja de esta receta es que los pepinos son de hecho marinar en su propio jugoNo Brine. Para que el proceso sea exitoso, elija pepinos pequeños. Si están frescos, entonces hacer una docena de pinchos con un palillo de dientes en cada pepino. Si por algún tiempo los pepinos se paraban, primero viertelos con agua fría durante varias horas, y sólo después de usar palillos de dientes.
2. Ajo y verdes completamente lavado y cortado en pequeños pedazos. Usa el albahaca como quieras. Si no te gusta, entonces puedes tomar algunas hojas de cereza o grosellas.
3. Los verdes y el ajo se establecen en la parte inferior del paquete. Usted puede tomar una bolsa para hornear o para congelar, son bastante durable. Entonces pon los pepinos en la bolsa. En la parte superior añadir pimienta, sal y otras especias favoritas. Agitar cuidadosamente el paquete para que todo esté completamente mezclado, y enviar pepinillos a la nevera durante 2 días.

Pepinos rápidos en agua mineral Ingredientes

• 1 kg de pepino
• 1 litro de agua mineral carbonada (agua sin sal)
• 2 cucharada de sal
• 4 dientes de ajo
• dill
• Parsley

Preparación

1. Soda debe ser marinado pepinos. Así que la sal es más fácil entrar en las verduras y las hace muy crujientes. Pero es mejor todavía elegir pepinos de pequeño tamaño y antes de recoger, recortar sus puntas de ambos lados.
2. Ajo cortado en placas finas, verdes - lo más pequeño posible. Es mejor recoger pepinos en un agua mineral en un recipiente de plástico o vidrio. En la parte inferior del recipiente, poner ajo y verdes, y colocar pepinos encima.
3. Si hay un montón de pepinos, entonces rociarlos con verdes y ajo a través de cada capa. sal minerales Y llenarlo con pepinos. Es importante que el agua cubra completamente las verduras. Ponga el recipiente con pepinos del refrigerador durante 2 días.

Tal trineo No son inferiores incluso a sus competidores más graves. Resulta que piezas crujientes y duras, que complementan perfectamente muchos platos de verano. Por ejemplo, patatas jóvenes o kebabs calientes. Asegúrese de probar al menos una de estas recetas y asegúrese de que el excelente sabor de los pepinillos rápidos usted mismo.