La sal desapareció de los estantes, y no tuve tiempo para hacer un stock, buscando algo para reemplazarlo. Bashny.Net

Una de las consecuencias de los acontecimientos negativos en cualquier país es la escasez de productos. Muchas personas ya están familiarizadas con situaciones donde anteriormente en todas partes los bienes disponibles literalmente desaparecieron de los estantes de las tiendas. La peor parte es que nunca sabes lo que será escaso mañana o la próxima semana. Por lo tanto, todo debe estar preparado con antelación. Por ejemplo, la desaparición de sal. Entonces surge la pregunta: ¿cómo salar platos sin sal, cuando no hay nada que sal? ¡Déjame darte una respuesta!



Si no hay sal, busque productos donde la sal esté en la composición. Digo, condimentos y especias. Estos productos no son demasiado populares para proporcionar stock durante años. Encontrarlos en las tiendas es mucho más fácil.



De hecho, estos productos son una buena alternativa a la sal. Después de todo, algunas mezclas se adaptan perfectamente a esta función e incluso hacen los platos más sabrosos. También da un aroma especial. Aquí está una de las respuestas a la cuestión de cómo sal sin platos salados.

Para aquellos que están familiarizados con la salsa de soja, no es ningún secreto que este producto es perfecto para diferentes propósitos. Ya sea salsa de sushi o marinada de carne. Donde hay salsa de soja, no se necesita sal. Además, una cantidad excesiva de sal sólo puede estropear el sabor del plato. Por lo tanto, en el caso de que quieras sal o añadir sabor al caldo, un par de cucharaditas de salsa tendrán por cierto.



Sin embargo, debe tenerse en cuenta que este producto no es adecuado para absolutamente todos los platos. Debido al gusto específico con él, usted necesita ser más cuidadoso y no "flip". Existe el riesgo de que la comida sea arruinada.

Pocas personas saben, pero el ajo también es adecuado como la sal. Realmente necesita ser cocinado primero. Es decir, corte finamente y asar un poco en una sartén junto con mantequilla. Así, obtendrá una mezcla salada, adecuada para un gran número de platos.



Y si hablamos de verduras, entonces no en el último lugar puedes encontrar verduras secas. Parecería, ¿por qué las verduras? También está seca. Y la cosa es que debido a la falta de agua, todo el potencial salado se manifiesta en su totalidad. ¿Cómo secas tus verduras? Es muy rápido y sencillo.



Peels Primero necesitas lubricar verduras con aceite vegetal. Luego ponlos en un horno calentado (180 grados) durante 15 minutos. Eso es todo. Como candidatos para secado, pimienta, tomate y zanahorias son los mejores adecuados.

Marinado y conservación de la marinada también pueden ayudar con la cocina. Puesto que a menudo son bastante alta concentración de sal, son perfectos como un aditivo a la avena, carne y ensaladas. El gran plus es que una marinada suficientemente saturada puede ser estirada durante muchos días. Con el tratamiento adecuado, durará mucho tiempo.



Además, los peces enlatados pueden ayudar a aquellos que están tratando de entender cómo sal sin sal. Lo mejor de todo, tal conservación es adecuada para la pasta y la avena. Incluso en presencia de sal en casa, tales aditivos sólo pueden contribuir al placer gastronómico. Así que puedes calentarlos.

En cualquier momento usted debe estar siempre listo para cualquier cosa. Como muestra la práctica, un déficit puede llegar en el momento más inesperado. Por lo tanto, no hay nada reprensible en estar preparado para dificultades y aumentos de precios por adelantado. Conocer una alternativa a un producto escaso sólo ayudará en el futuro.