Vitaminas en la ventana, o cómo hago microverde en casa

Yo no voy por suplementos, yo cultiva vitaminas en casa. Me jactaré de una cosecha envidiable, porque los microgras en las ventanas crecen como levadura. Al mismo tiempo, no se necesitan esfuerzos especiales para cultivar microgreens.

La edición de hoy. "Site" parte micrograbado en la ventana de casa. ¡Con tus manos!



Mientras que las verduras de temporada aún no han madurado, me complacen los microgreens caseros, especialmente ahora está en tendencia. Un pequeño brote puede contener tantas vitaminas y elementos de traza como un vegetal entero. A menudo este verde saludable tiene un alto precio. Pero para no desperdiciar dinero, usted puede crecer microverde usted mismo.

Hay 2. cultivación Microgreens: con y sin suelo. La primera opción es intuitiva, pero la segunda pararé un poco. La opción más ideal es cultivar microgranos en alfombras de lino (se venden en muchas tiendas para el jardín y el jardín).

Pero puedes crecer en lana de algodón, servilletas de papel e incluso en papel higiénico. Probada por la experiencia, todos estos tipos de sustrato se ocupan perfectamente de su tarea.



Si usted está empezando a descubrir el mundo de los microgreens, no tome semillas rígidas. Detén tu elección en repollo, trébol, rábano, alfalfa, alcantarillado o nabos. germinan fácilmente y no requieren atención especial.

Las semillas en bolsas pequeñas que se venden ampliamente para jardineros no están diseñadas para cultivar microgreens! They undergo pre-sowing treatment and are etched with química. Por lo tanto, comprar semillas sólo en tiendas especializadas de alimentos para la salud.



Sustancias de microgreen creciente Semillas grandes antes de plantar necesidad de empaparPero tan pequeño como el albahaca o mostaza, usted no necesita empapar. Por ejemplo, la alfalfa debe estar empapada por un día. Entonces usted necesita drenar el agua y dejar las semillas en el colador por otros 2 días en un lugar oscuro.

Coloque una estera de lino o cualquier otro sustrato en el contenedor. Moiste un poco. En la superficie del sustrato distribuya uniformemente las semillas, y luego cubrir el contenedor con tapa o paquete para crear un “efecto invernadero”. Para empezar, las semillas deben colocarse en un lugar oscuro (por ejemplo, en el armario, debajo de la cama). Después de 3-5 días, ponga las semillas germinadas en la luz. Asegúrate de que las plantas estén suficientemente regadas y espera que la cosecha esté lista.

En otros 3-7 días obtendrás una porción deliciosa y saludable de microgreens!



Y, por favor, piensa de antemano que tu recipiente o tu olla tiene suficientes agujeros para drenar el exceso de agua, si es necesario, hazlos.

A continuación, lo más difícil cuando el cultivo de microgreen no es olvidarse de regar los brotes. El riego excesivo o insuficiente puede impedirle disfrutar de la cosecha microverde.

Microgreen no requiere riego abundante, rociar los brotes 1-2 veces al día del pulverizador. Hay culturas que aman la humedad más que otras. Por ejemplo, los guisantes y los girasoles beben mucha agua. El girasol no debe ser derramado con agua, de lo contrario puede pudrirse.




Cada tipo de microgreen es valioso con su propio conjunto de nutrientes! Algunos de ellos son tan raros que los microgreens se convierten en su fuente única.

Los microgreens no acumulan sustancias nocivas del suelo y la atmósfera. ¡No tratados con fertilizantes y químicos! Regado con agua filtrada limpia. Las semillas germinadas no son sólo útiles, sino también muy sabrosas. Me encanta un omelet con alfalfa o brotes de girasol. Bueno, mostaza ayudará a hacer platos de carne aún más deliciosos!



Y yo, como anestesia, no puedo dejar de notar la belleza de los microgreens. Se ven deliciosos tanto en el sándwich como en la ventana - agradable al ojo y animando!

Ahora usted entiende por qué el éxito de los microgreens está creciendo tan rápidamente no sólo entre los criadores, atletas y aquellos que siguen la figura!



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Como se puede ver, el cultivo de microgranos en una ventana no es en absoluto difícil. Las semillas tienen un enorme potencial, hay todo para soportar la vida, sólo necesitas humedad. Sólo agregue agua y el poder de la naturaleza hará su trabajo.

Culturas que me encantó: alfalfa, girasol, guisantes, rábanos, rúcula, acuarela e incluso mostaza. Elijo el principio: germinarCrecen rápidamente y rápidamente ganan masa verde. No quiero meterme con pensamientos difíciles y no lo haré. ¡Es sólo una prisa en mi dieta!

¿Alguna vez has crecido microgreens en casa?