Recetas para los pasteles más simples y presupuesto para Pascua

Cada día en diferentes ciudades de Ucrania alarmas de aire sonoro. Millones de personas fueron obligadas a abandonar sus ciudades. Muchos de ellos celebrarán la Pascua lejos de casa. Pero todavía quiere prepararse para las vacaciones tradicionales kulich. Para ayudarles de alguna manera, intentamos encontrar la receta más simple para el pastel de Pascua, con la que cualquier anfitriona puede hacer frente.



Seamos honestos, las recetas de pastel de Pascua existen si no miles, entonces cientos seguro. Hornear es una cuestión de gusto. Pero tratamos de seleccionar las recetas que pueden prepararse lo más barato y fácil posible. Por ejemplo, sin un largo tramo de masa y con los ingredientes más asequibles.

Método rápido de preparación del pastel de Pascua

Los ingredientes
  • 0,5 tbsp leche
  • 0,5 tbsp azúcar
  • mantequilla de 50g
  • 2 huevos
  • 2,5 tbsp harina
  • 50g de pasas
  • 1 cucharadita
  • 50g azúcar en polvo
  • 2 cucharada de jugo de naranja


Preparación
  1. En la leche caliente, disuelva la levadura, añadiendo un par de cucharaditas de azúcar y un poco de harina. Deja 15-20 minutos de calor.
  2. Para preparar la masa en un recipiente conveniente, mezcla el aceite y el azúcar. Revuelve todo bien, y luego entra en los huevos y revuelve a una masa homogénea, no te olvides de la sal.
  3. Ahora puedes añadir levadura y la mitad de la harina. Relájate.


  4. Cuando la masa se hace difícil de interferir, añadir pasas y residuos de harina. Ponga la masa resultante en las formas. Tenga en cuenta que la masa aumentará en volumen 2-3 veces, por lo que aplicar alrededor de un tercio de la altura deseada de los pasteles. Así que cuando se desarrolla la masa no es pegajoso a las manos, empaparlos con agua o aceite vegetal.
  5. Dejar los blancos en un lugar cálido para levantarse, cubriendo todos los moldes con futuras gomas con una toalla. Déjalos a temperatura ambiente durante 2-3 horas.
  6. Cookies en el horno a 180 grados durante 35-40 minutos.
  7. Para el glaseado, mezcla el azúcar en polvo con jugo. Pon la mezcla en el pastel y decorar. Cuando el resplandor se seca, puedes servir.
  8. Eso es, los pasteles están listos. Bon appetit!


La receta para kulich sin levadura

Los ingredientes
  • 760g leche condensada
  • Harina de 600g
  • 6 huevos
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 2g jengibre
  • vanillin
  • 200g azúcar en polvo
  • 1 cucharada de jugo de limón


Preparación
  1. Golpea 4 bolas.
  2. Vierta la leche condensada en un cuenco de huevos, revuelva.
  3. Pida harina con polvo de horneado y mueva la masa.
  4. Grate ginger on a fine grater and add to the dough. El jengibre añadirá un aroma agradable al horneado.
  5. Lubricar los moldes para hornear mantequilla y verter la masa en ellos a la mitad. La masa durante el horneado aumentará 2 veces.
  6. Envía los pasteles para hornear en un horno a 200 grados durante 35 minutos.
  7. Para hacer un esmalte, mezcla 2 claras de huevo a baja velocidad, aumenta gradualmente la velocidad.
  8. Cuando las ardillas se elevan a los picos, agregan gradualmente jugo de limón y azúcar en polvo a ellos.
  9. Decorar los pasteles refrigerados con hielo y dejar que se congele durante la noche.


Kulich, que se obtiene incluso en aquellos que no tienen experiencia con la prueba

Los ingredientes
  • Harina de 400g
  • 150g de azúcar
  • 25g leche caliente
  • 6 huevos
  • Sal de 0,5 tsp
  • 50g levadura
  • Manteca de 200g
  • vanillin
  • 200g de pasas
  • 75g candied
  • 75g de arándanos secos


Preparación
  1. En un tazón pequeño mezcla la levadura y una cucharadita de azúcar y leche. Coloque la masa, cubra con una toalla limpia y deje en un lugar cálido para venir durante 15-20 minutos.
  2. Coloque los huevos con vanillina a la uniformidad, agregue el opar y la harina. Esfuérzate para conseguir un líquido como la masa de crema agria.
  3. De vez en cuando, añadir una cucharada de mantequilla suave y seguir agitando. Este proceso te llevará unos 20 minutos.
  4. Luego tira la fruta seca y agrega a la masa.
  5. Lubricar con mantequilla y cubrirlo con papel de horneado.
  6. Rellene cada prueba alrededor de un tercio. Permítanme estar 30 minutos en un lugar cálido.
  7. Envíe los moldes al horno a 180 grados. Hornea durante 30 minutos. Después de eso, lubricar con aceite fundido y hornear por otros 20 minutos. Genial y déjame parar 24 horas.


Alexandria kulich en leche fundida Alexandria kulich es gustada por las amas de casa por la razón de que siempre resulta ser exuberante y húmedo. En muchas familias, esta receta se transmite de generación en generación y se considera simplemente impecable.



Los ingredientes
  • 1 litro de leche ghee
  • 1 kg de azúcar
  • 500g mantequilla
  • 10 huevos
  • 2,5 kg de harina
  • 3 yemas
  • 150g levadura fresca
  • 200g pasas vaporizadas
  • 100g candied
  • 15g azúcar de vainilla
  • 2 tbsp cognac
  • 1 cucharada de sal


Preparación
  1. Prepara la masa por la noche. En la leche calentada, añadir 1 taza de azúcar y levadura. Permítanme acercarme un poco más y añadir las yemas, los huevos, el azúcar restante, 500 gramos de harina y mantequilla fundida. Escurrir y salir de la noche a temperatura ambiente.
  2. Raisinas, caramelos lavados bajo agua corriente y ver coñac durante 30 minutos.
  3. Añadir sal, azúcar de vainilla, pasas y caramelos a la masa junto con coñac. Mezcle la masa suave. Cubre con una servilleta y déjelo venir por 1 hora.
  4. Después de una hora, lave la masa con las manos y se extendió en formas a un tercio de su altura.
  5. Déjame levantarme y hornear hasta que esté listo. Decorar con hielo, rociado, cereal.


La Pascua simboliza la renovación y la salvación del mundo y de la humanidad, la victoria sobre el mal, el triunfo de la humanidad, la sinceridad y la bondad. Hoy compartiremos con los lectores un plan detallado de preparación para estas vacaciones brillantes. ¡Vamos a trabajar y no perdamos nada!