Recomiendo encarecidamente preparar un medovique de chocolate con crema tierna y mermelada, muy apetitoso.

¿Qué podría ser mejor que una deliciosa y fragante miel casera? Sin duda, Punto de miel. Tal pastel se prepara más fácil que simple, y en sus cualidades de gusto no es inferior incluso a los dulces comprados. No todos pueden gastar dinero en postres. Asegúrese de mantener esta receta increíble para hacer tal pastel para Pascua.



La miel de chocolate puede ser un clásico Punto de miel No incluye el uso de chocolate. Sin embargo, este ingrediente hará muchos postres mejor. El chocolate es muy fácil de comprar en cualquier tienda. Este es el más asequible y querido por muchos componentes.



Pastel favorito Ingredientes para la masa

• Mantequilla de 100g
• 180g de azúcar
• Presión
• 2 huevos
• 100g de miel
• 500g de harina
• 40g cocoa
• 5g soda
• 1 cucharada de canela

Ingredientes de crema

• 500 ml de leche
• 150g de azúcar
• Azúcar de vainilla 10g
• 5 tbsp semolina
• Manteca de 200g
• 6-7 tbsp mermelada favorita (opcional)

El proceso de creación de manjares Preparación

1. Empieza. crema Es para la miel de chocolate. Primero agrega semolina y azúcar, luego vierte algo de leche a ellos y revuelva. Gradualmente verter toda la leche en esta olla y ponerla en el fuego. Cocinar la crema hasta engrosar, revolviendo constantemente.
2. Tan pronto como la crema se vuelve gruesa, puede apagar la estufa y quitar la sartén al lado. Es necesario esperar a que la crema se enfríe completamente. Después de eso, comienza a batir la crema refrigerada con un mezclador para la exuberancia. La mantequilla también necesita ser batida con una mezcladora, y luego combinar la crema y el aceite batido. Continuar utilizando el mezclador para que ambos componentes se conviertan en una masa de crema homogénea. Entonces pon la crema en la nevera.

Necesitas cocinar la masa en dos contenedores. En la primera mezcla ingredientes secos: harina, cacao, canela. En el segundo, poner la miel, el azúcar, la mantequilla, una pizca de sal. Poner este recipiente en el fuego y hervir hasta que el azúcar se derrita y la masa se vuelve uniforme. No te olvides de revolver estos componentes mientras están siendo preparados. Luego tienes que apagar la estufa y dejar que la mezcla líquida se enfríe ligeramente. Después de eso, vierte a la masa de azúcar de miel de huevos y refrescos, previamente extinguidos con vinagre. Revise bien los ingredientes líquidos y comience a combinarlos gradualmente con los secos.



Empieza. mezclaTan pronto como se forman los primeros bultos. Luego dividirlo en 4 piezas separadas. Si lo desea, puede enviar la masa al refrigerador durante 1 hora o rodar inmediatamente un rodillo en el tamaño de la masa. Cada pastel debe ser horneado durante 6-7 minutos a una temperatura de 180 grados.

miel de chocolate en la mesa festiva Aseguramos que tal pastel es difícil distinguir de uno comprado. Poner los pasteles refrigerados en un buen plato y mezclarlos con crema. Jam se puede agregar de cualquier manera. y a voluntad. Por ejemplo, el núcleo del pastel puede tener una capa de carmesí, fresa, grosella o delicadeza de albaricoque. Decorar el pastel con chocolate fundido o hacer hermosas decoraciones patrióticas de claras de huevo. Deseamos a todos la paz y una feliz Pascua.