Para no agotarme con entrenamiento intensivo y descarga días después de Pascua, trato de servir en el
mesa de cena no sólo pesado, sino también platos ligeros. ¡Quiero todo en equilibrio! Ensalada con remolacha y ajo es simplemente esto: fácil de digerir, útil y al mismo tiempo muy sabroso.
La edición de hoy.
"Site" Te dirá cómo cocinar crujiente y fresco.
crudo para la mesa de Pascua. ¡La gasolinera decide!
Ensalada con remolacha y ajo Ingredientes para ensalada
- 1 cuchara
- 1 zanahoria
- 70-100g sesamo
- 1 nabo
- 1 manzana verde
- 50-70g cebolla verde
Ingredientes de salsa
- 90 ml de aceite de oliva
- Vinagre de 30 ml
- 0,5 tsp Dijon mostaza
- 1 cucharadita de salsa de chili dulce (sin azúcar)
- 1 manzana verde
- 1-2 dientes. joven ajo
Preparación
- En el rejilla para zanahorias en coreano, mole crudo, pre-lavado y pelado remojo.
- En el mismo pasto, frota zanahorias, nabos y una manzana verde. Las verduras deben lavarse y limpiarse de antemano. El nabo puede ser reemplazado por kohlrabi o radish. Incluso puedes reemplazarlo con repollo finamente cortado. ¡También es delicioso!
- Todos los ingredientes verter en un tazón. Añadir las cebollas verdes cortadas por el anillo.
- El sésamo está ligeramente frito en la sartén y también añadir a la ensalada. Estírelo.
- Para llenado en un recipiente separado, mezcla aceite vegetal y vinagre de baya en una proporción de 1: 3. Si no he encontrado vinagre de baya (mi reciente descubrimiento), puede ser reemplazado con vinagre de manzana. También agregue salsa de chile dulce (sin azúcar) y mostaza Dijon – es este ingrediente que da cualquier picazón de plato. Y en la final, completa el aderezo con ajo joven triturado. Mételo todo junto y haz que sea una ensalada.
- Eso es todo. lechuga con una estación de gas interesante listo. Bon appetit!
También te sugiero que te familiarices con las instrucciones para cocinar una ensalada hecha de remolachas y queso bajo el nombre lindo “El Simple”. No mires un nombre tan modesto, la ensalada es muy sabrosa: picante, jugosa, ligera y bastante presupuesto!
Ensalada con remolacha y ajo es realmente el plato más útil en la mesa festiva de Pascua. Las remolachas van bien con ajo joven y manzana verde, y el aderezo hace esta ensalada picante!
Tenga en cuenta que todas las verduras de ensalada que uso crudo – esto es importante. Tal ensalada se convertirá en
delicioso Carne, pescado o simplemente pan oscuro. Va a diversificar su menú diario, convertirse en una excelente decoración de la mesa festiva, y también llenar los días de ayuno con un gusto especial.