Cuando mi suegra va a visitar, enciendo el modo de anfitriona ideal, cocino un plato probado. Bashny.Net

Cada vez que hacemos una pizza casera, obtenemos un plato nuevo. Esta es una gran oportunidad para probarse como un cocinero virtuoso en la cocina. Siempre hay un nuevo relleno en la pizza casera, pero a veces quieres intentar hacer masa de acuerdo a una nueva receta. El sabor de la pizza depende de la masa. Hoy Te diré cómo hacer pizza casera en el horno de una manera nueva.



Cuando vi lo hermosa que parecía una pizza curvada, inmediatamente quería hacerlo en casa. Resultó que esta pizza no sólo se ve increíble, sino que también resulta mucho. Es conveniente preparar una porción de pizza para una gran compañía para cualquier fiesta. La masa de pizza se prepara en leche, lo que la hace aireada y sabrosa, y se puede experimentar con el relleno. Pero lo más importante es la forma del plato. Siempre hago pizza curva cuando quiero hacer algo simple, pero sabroso y digno para la llegada de los huéspedes.



Peels Ingredients

• 670g de harina
• 200 ml de agua
• 200 ml de leche
• 100 ml de aceite de oliva
• 20g de azúcar
• Sal de 8 g
• 10g levadura seca
• Pasta de tomate 60g
• Queso 200g
• Manteca de 40g
• 2 huevos
• Parsley

Preparación

1. Batir 1 huevo con una corona y añadirle leche, agua y aceite de oliva. Añadir azúcar, sal y levadura seca. Revuelva todo bien y espolvoree la harina sifted. El aceite de oliva da a la pizza un sabor especial, pero si no estaba en casa, puedes usar girasol.
   
   YouTube
   
   
2. Mezcle la masa con las manos hasta el uniforme y déjela en un lugar cálido bajo una película de comida o toalla de cocina durante 30 minutos. Puede encender la lámpara en el horno y dejar la masa allí.
3. Vierta la superficie de trabajo con harina y dividir la masa en 2 partes. Cada pedazo de rollo de masa con un rodillo en rectángulos de 30 mm de espesor.
4. Lubricar el rectángulo de la masa con pasta de tomate y distribuir uniformemente la mitad del queso duro rallado. Cortar el perejil y espolvorearlo en un rectángulo de masa, y cubrirlo con un segundo pedazo de masa encima. 350476
   
   YouTube
   
   
5. Cortar la pieza en piezas de porción: cortar en medio horizontal, luego cortar verticalmente en rectángulos y lubricar con mantequilla fundida.
6. Conecte dos piezas de obra juntas y presione verticalmente en el medio con una espada de madera. Luego dobla la pieza de trabajo. Es una espiral. Haz lo mismo con las otras piezas. Eso hace 7 aperitivos porciones.
   
   
   
   YouTube
7. Poner los blancos en una sartén cubierta con papel de horneado, y dejar la masa durante 30 minutos en un lugar cálido. Saluda la pizza con yema de huevo batido.
8. Hornea la pizza durante 20 minutos en un horno de 180 grados. Bon appetit!
   
   YouTube
   
   

La pizza es atenta y jugosa. El relleno puede ser elegido a su discreción. Usted puede tomar cualquier queso, pero va a saborear mejor si mezcla el queso sólido en la mitad con mozzarella, que saboreará deliciosamente estirar.

Pizza Testo se puede preparar en la víspera de cualquier fiesta, y luego añadir el relleno y preparar pizza fresca en 20 minutos. Por supuesto, puede acelerar el proceso si utiliza una masa comprada. Cómo preparar una pizza curvada, se puede ver en el canal PRATİK YEMEKLER. Aquí encontrará un montón de deliciosos platos que desea cocinar en casa.

sobre:

Pizza, cocinada en casa, es la más deliciosa, especialmente si la cocinas con tu familia. Ya hemos escrito sobre las reglas para hacer pizza italiana. Los italianos nunca usan blancos, la pizza está hecha exclusivamente de masa fresca mezclada con manos. ¿Cómo haces la pizza en casa?