Cuando me casé con un barman, supe por lo que me estaba firmando, los postres tienen un gusto emocionante. Bashny.Net

Te deseamos una Feliz Navidad es sobre el pudding. En Navidad, toda la familia prepara el pudín, y según la tradición, cada miembro de la familia debe participar en la preparación del plato. Aunque los puddings se hacen en diferentes países del mundo, el pudding se considera un postre inglés. Los historiadores tienen varias versiones del origen del pudding. Según uno de ellos, los espinosos ingleses primero doblaron los restos de comida en forma de salchicha. Hoy Te diré cómo hacer pudin de arroz dulce en el horno para el postre.



Peels Rice pudding en el horno "Hoy para el pudín tenemos galletas", dice el inglés, lo que significa que el pudín es el postre. El pudín era originalmente carne. Prunes se le añadió para mantener el pudín más largo, y con el tiempo, cuando algunos cocineros le agregaron con error azúcar, el pudín se hizo sin carne. El pudding de arroz puede ser un plato principal y un postre. Este plato inglés se prepara de diferentes maneras: se puede cocinar el pudín en una sartén o cocinar en el horno. En el siglo XIX, el pudín se preparó con harina, frutas, grasa, azúcar y especias.



Hoy se prepara de diferentes maneras, incluso dentro del mismo país. Cada dama tiene su propia receta. El budín clásico consiste en arroz, leche y azúcar. Y los otros ingredientes son para probar. Es habitual servir el pudín con salsa dulce. Y en Navidad en el pudín puso varios objetos inedibles. Si hay una moneda en el pudín, es para el viaje y el éxito, y si el anillo es para el matrimonio, el botón en el pudín va a la persona que este año permanecerá soltero.

Curiosamente, en el condado de Yorkshire, el pudding se prepara de acuerdo a una vieja receta con carne: el pudding hecho de arcilla se sirve con carne asada y salsa. La receta es algo reminiscente de nuestro frío. En 1737, el pudín se conoció como “ goteo” porque la grasa de carne asada goteaba en una bandeja. En Inglaterra, hay palabras sobre el pudín: “Para juzgar el pudín, tienes que comerlo”, “Demasiado pudin y el perro se ahogará”, “El rosado no es pudín” y muchos otros.



Peels Ingredients

• 250 ml de leche
• arroz 100g
• azúcar de 50g
• mantequilla de 50g
• 30g de pasas
• 1/2 limón
• 4 huevos
• sal

Preparación

1. En Sotheinika, pintar mantequilla a fuego lento, revolviéndola con una espátula.
2. Lava el arroz integral varias veces bajo el agua corriente. Luego vierte el arroz en la mantequilla derretida y asado hasta que el arroz esté cubierto en una fina película brillante.
3. Boil la leche y viertela en una olla de arroz y mantequilla. Añadir una pizca de sal a la mezcla y una cáscara rallada de medio limón. Estira todo bien. En el lento calor del arroz de tomo por otros 5 minutos.
4. Separa las yemas de huevo de las proteínas. Batir las proteínas de azúcar en la espuma. A continuación, añadir las yemas al platillo con arroz y leche y mezclar bien. Quítate la mezcla del fuego.
   
   
   
   
5. Remojar las pasas en el jugo de medio limón durante 5 minutos. Luego drena el exceso de líquido y agrega las pasas al pudding.
6. Blow the egg whites to persistent peaks and introduce them neatly with a silicone spatula into the main mix.
7. Hornea una forma con mantequilla y vierte un blanco para pudín en ella. Hornea el pudín en el horno a 170 grados 1 hora.
   
   
   
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El pudding se puede comer caliente y frío. A ella se puede preparar la crema de vainilla o añadir jarabe de baya al gusto. Los ingleses están seguros de servir una salsa dulce basada en el coñac o aceite de ron. Para crear un estado de ánimo festivo, una bebida que contiene alcohol se saborea con el postre y se prende fuego. Luego una llama azul se ilumina, marcando la llegada de la Navidad. El pudding de arroz con pasas se puede comer para el postre o delicioso desayuno en cualquier momento del año, porque el pudding es tan fácil de preparar.



Peels Editorial Board Pudding se puede cocinar en una sartén. Para ello, el arroz debe ser hervido en agua hasta que esté listo y verter la avena 1 litro de leche con una pizca de sal. Después de hervir la leche, el azúcar y la vanillina se añaden a ella. Entonces necesitas verter el postre en moldes y enfriar el pudding a temperatura ambiente. Puede ponerlo en el refrigerador por unas horas. Así que el postre se parecerá a la gelatina, no a la cacerola de aire. ¿Cuál te ha gustado mejor?