El abuelo bebió regularmente té de león, así que vivió hasta 86 años Bashny.Net

Hora de beber. dandelion. Mira cuántos colores brillantes hay. Y no es por nada que los pequeños rayos del sol en la tierra sean tan amados por las abejas. Los dandeliones son perfectos para hacer miel, pero el té basado en esta planta se prepara mucho menos a menudo. No deberías haberlo hecho. Le ofrecemos una receta para el té natural saludable basado en los regalos de la Madre Naturaleza.



Es posible preparar un té completo sólo después de la preparación correcta y suficientemente escrupulosa de materias primas. Tienes que tener cuidado con eso. Qué flores para recoger y dónde. Es importante que los leones no crezcan cerca de la carretera o cualquier otro lugar con altos niveles de contaminación. Tampoco áreas adecuadas cerca de áreas industriales y campos tratados con productos químicos.

Idealmente, los leones deben ser recogidos en el bosque o bosque, lejos de todo tipo de residuos. ¿Por qué es tan importante? El hecho es que el sabor de las flores procesadas puede diferir. Si se lavan los leones, algunos de los polen desaparecerán, y las características del sabor de la bebida futura pueden deteriorarse. Pero si no hay elección, entonces es mejor lavar las flores y dejarlas secar por completo.



Así que, primero necesitas recoger un número de flores de diente de león y sus hojas. Usted necesitará unas 500 flores para calzar en delicioso natural-tea. Tan pronto como empieces a preparar la materia prima para el proceso de fermentación, separa todos los elementos verdes de la cabeza amarilla de la flor. Además, compruebe cada flor para plagas u otros daños.

A continuación, los pétalos que estaban separados del sépalo deben ser marchitados. Puedes dejarlos en el plato durante 1 hora, girando periódicamente. Si no hay tiempo para la separación, entonces se pueden usar flores enteras. Necesitan extender una capa delgada en una bandeja y salir durante 5-6 horas. No olvides dar la vuelta, tampoco.



Vamos. dandelionage No se recomienda porque puede afectar el sabor del té. Sin embargo, la parte más importante de la preparación de la soldadura de león se considera fermentación. Este proceso es una especie de fermentación, que ayuda a aislar las sustancias necesarias. Para los leones de fermentación, es necesario pasarlos a través de una trituradora de carne. Así que las flores liberarán el jugo y se convertirán en pequeñas gránulos. Eso es lo que necesitamos.



El secreto de la fermentación del té de los leones es su duración. Después de la picadora de carne pelletize. Necesitan estar cubiertos con una toalla húmeda y colocados en un lugar cálido a una temperatura de 20-25 grados. La fermentación puede tener lugar más rápido si la habitación tiene la temperatura más adecuada.

Todo el proceso puede tardar de 20 a 30 horas. Si decides cocinar un diente de león durante 20 horas, entonces tendrá un tono ligero de té y un aroma herbáceo. En 30 horas, se puede hacer té de leones con un color oscuro de la bebida y un olor afrutado. ¿Cuánto quieres fermentar los leones - decidir por ti mismo.



Té de leones en casa Después del tiempo seleccionado es necesario parar fermentación. Se puede secar una especie de soldadura de leones en un secador eléctrico. A una temperatura mínima, 15 minutos serán suficientes para conseguir un té ecológico casero completo.

Si no hay secador, puedes usarlo. horno común. Cubrir con papel de pergamino la sartén y colocar una capa delgada de pellets de león. Necesita secarlo durante unos 15 minutos a una temperatura mínima y con la puerta del horno ajar. Controlar cuidadosamente el secado del té, es importante no sobreponerlo.



Después de secar, usted necesita quitar la cervecería y dejar reposar durante varias horas. Almacene el té listo de los leones debe estar en un recipiente sellado o una bolsa de tejido natural. Las latas de vidrio también son adecuadas. Asegúrate de intentarlo. cocinarMientras los encantadores leones están en su primer momento.