Banana con el número que compraría sin pensar, y que dejaría en el estante en la tienda

Me encantaba mucho. bananaSolías comprarlos la mayor parte del tiempo. Con el tiempo, empecé a gustar los plátanos maduros porque son los mejores adecuados para cocinar varios platos. Y recientemente aprendí que dependiendo de la madurez y el color de esta fruta, sus propiedades beneficiosas cambian. Me interesaba entender este asunto. Y hoy voy a compartir mis hallazgos contigo, y también te diré cómo hacer un regalo inusual de los plátanos.



No es ningún secreto que los plátanos traen muchos beneficios a nuestro cuerpo. Por ejemplo, mejoran el trabajo del tracto gastrointestinal y el sistema nervioso, contribuyen a la eliminación del exceso de líquido, y también contienen una gran cantidad de vitaminas y elementos de traza.



Los plátanos son ricos en vitaminas del grupo B y C, hierro, calcio, potasio, fluoruro y fósforo. Además, la fruta extranjera reduce el riesgo de desarrollar diversas enfermedades. Pero ¿cómo depende todo esto del grado de maduración de una fruta en particular?

Imagina la situación. Estás de pie en la sección de frutas y verduras de una tienda con diferentes plátanos de colores. Entre ellos se encuentran plátanos muy verdes, verde claro, amarillo, amarillo oscuro y casi marrón plátanos especulados. ¿Qué fruta elegirás?



Por regla general, evitamos plátanos verdes. A veces tienen un extraño sabor de tarta, y la textura no es igual que amarilla. La carne de estos frutos es realmente más densa. Esto significa que estos plátanos contienen más almidón.

Normalmente este componente repele a la gente. Especialmente cuando se trata de perder las libras extra. Sin embargo, el conocido especialista en nutrición Jill Corleone no cree que el almidón de banana pueda causar daño. Por el contrario, el nutricionista está seguro de que tales bananas son buenas para el cuerpo.



Además, los plátanos verdes saturan el cuerpo más rápido. Con la ayuda de tal fruta, puede regular su apetito y no descomponerse en los dulces. Entre los diversos elementos útiles en plátanos verdes, la más vitamina B6. Realiza muchas funciones útiles, pero lo más importante es su efecto beneficioso en el trabajo del corazón.

Los plátanos amarillos contienen mucho más azúcar que sus contrapartes verdes. Así que, si estás tratando de deshacerte del exceso de peso, no deberías apoyarte en los frutos del color amarillo. Al mismo tiempo, hay un almidón de plátano menos útil en ellos.



Los plátanos amarillos maduros se comen mejor. Entre las muchas sustancias útiles que contienen tales frutos, el magnesio se puede distinguir. Si sufres de insomnio, los plátanos deben estar en tu dieta. Es gracias al magnesio que puedes librarte de noches pesadas sin dormir.

Además, los frutos amarillos contienen una gran cantidad de potasio. Este elemento traza regula el metabolismo, ayuda a sintetizar la proteína y producir energía. Además, los plátanos maduros tienen mucho fósforo, que es necesario para fortalecer los huesos.

bananas amarillas con manchas marrones Cuanto más madura el plátano, más nutrientes contiene. Así que si quieres enriquecer tu cuerpo con tantas vitaminas y oligoelementos como sea posible, elige bananas oscuras. Se ven mal, pero su gusto es sorprendentemente diferente de frutas amarillas y verdes.



Los plátanos más maduros con pieles casi marrones se digeren mucho más rápido que otros. Por lo tanto, tales frutos son especialmente adecuados para aquellos que sufren de problemas digestivos. Es mejor almacenarlos en el refrigerador para que no despojen y no pierdan su utilidad.

Además, estos plátanos son los más adecuados para hacer postres. A continuación, compartimos una receta simple y probada.

Si no comes productos lácteos y pierdes el sabor del helado, hazlo desde plátanos. Para ello, necesitará sólo 2 pequeñas bananas maduras y 1 cucharada de polvo de cacao.





Los plátanos deben ser limpiados y cortados en piezas pequeñas. Luego coloquelos en un contenedor y envíelos al congelador durante 3-4 horas o durante la noche. Cuando la carne está congelada, transfierala a una licuadora, agregue el cacao y látelo a la uniformidad. La fruta se convertirá en una masa viscosa, similar al verdadero helado de chocolate.

También en nuestro arsenal hay otras recetas simples con bananas. Por ejemplo, recientemente mi colega Veronica Zhmurko me dijo cómo hacer panecillos de banana, patatas fritas e incluso pantalones de fruta extranjera. Tardará un poco de tiempo, pero ¡cuánta diversión obtendrás como resultado!

¿Te gustan los plátanos? ¿Qué frutas sueles elegir en la tienda?

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