Antes del Año Nuevo, los vendedores en el mercado son completamente insolente, te diré qué productos compro para las vacaciones en el supermercado.

Año Nuevo es unas vacaciones especiales que solo quieres conocer con las personas más cercanas y en el ambiente más cálido. No es de extrañar que la mesa festiva tenga mucha atención. Cada plato debe ser perfecto. La gente olvida ahorrar dinero y sólo comprar. alimentosPara complacerte y toda la familia.

Sin embargo, a menudo no se trata sólo de dinero. Después de todo, incluso por una cantidad impresionante, usted puede comprar productos que no son nada bueno. Por lo tanto, es poco probable que los platos de todo esto traigan beneficio y placer a los huéspedes. ¿Cómo esquivar antes del Año Nuevo, para no estropear las vacaciones y no lamentar nada?



En primer lugar, los expertos aconsejan no perseguir la baratoidad, sino comprar productos en lugares comprobados. Y si usted necesita salchichas, caviar, comida enlatada, pasteles o tangerinas, es mejor ir para ellos en tiendas especializadas confiables. Sin embargo, incluso aquí, no pierda su guardia.



El hecho es que en la víspera de Año Nuevo en la tienda, la gente a menudo mira su lista de productos, para no olvidar nada, que mirar etiquetas. Pero las etiquetas tienen toda la información necesaria que ayudará entre toda la variedad a elegir sólo la más fresca, la más alta calidad y la mejor comida.

Y las menos palabras en la etiqueta que el comprador no sabe, mejor. Eso es todo. Suplementos dietéticosLos conservadores y espesantes claramente no hacen que el producto sea más saludable y útil. Y si hay un gran número de aditivos etiquetados “E”, entonces tal comida debe ser abandonada. En cambio, elige algo más natural.



La fecha de caducidad también desempeña un papel, que debe verificarse. Esta es otra razón por la que debe comprar en una tienda de especialidades, donde el control de frescura de los productos es más grave que en los mercados de vendedores desconocidos.

A menudo, muchas personas compran salchichas ahumadas para el año nuevo, y las almacenan en pergamino a temperatura ambiente. Pero está mal. Después de todo, estos productos deben almacenarse en el refrigerador a +6 ° C.



Además, al elegir, es mejor comprar salchichas del grado más alto, porque en este caso, los fabricantes tienen un control más estricto. Esto tiene un efecto positivo en la calidad de sus productos. El único aditivo permisible en esta salchicha es nitruro de sodio (E250), que actúa como preservativo y estabilizador de color. Sin embargo, este suplemento no es seguro en grandes cantidades. Sin embargo, los fabricantes rara vez lo hacen sin ella.



Al elegir el caviar, es ideal si sólo la sal está presente además del caviar mismo. Pero esto es raro. Y, por ejemplo, entre los aditivos permisibles, los expertos llaman ácido sorbico (E200). Pero un suplemento como la urotropina (E239) y prohibido en muchos países. Sin embargo, estos productos todavía se pueden encontrar. Definitivamente no vale la pena comprar.

En cuanto a dulces como tortas o tortas con crema, entonces usted necesita tener en cuenta que sólo se almacenan por un par de días. Y lo que se puede almacenar durante más de una semana, a menudo relleno con conservantes. Por lo tanto, tendrás que comprar dulces antes de las vacaciones. O tome el tiempo para crear sus propios postres para la mesa festiva.



Junta Editorial Es útil adquirir el hábito cuidadosamente Mira. antes de comprar. Por lo tanto, la comida enlatada (incluso si dentro de los guisantes o el maíz) debe ser entera, no hinchada y no deformada.

Incluso las tangerinas condicionales, además de la apariencia perfecta, deben oler agradable. Y no debería haber manchas. Todas las frutas que se almacenan durante mucho tiempo se tratan generalmente con repelentes especiales de insectos. Así que todo tiene que ser lavado.