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La gitana del alma cocina albóndigas para el Año Nuevo, porción festiva de albóndigas cálidas y tiernas complace el ojo
Estas albóndigas apetitosas con zanahorias y cebollas simplemente se funden en la boca y servirán como una maravillosa decoración de la mesa del Año Nuevo. Y cómo cocinarlos, usted mostrará el anfitrión del blog culinario "Galina Kitchen" y una hermosa anfitriona, gitana Galina.
Carnes con zanahorias Ingredientes
Ingredientes de relleno
Preparación
Probablemente, cada anfitriona sabe algo de su pequeño secreto sobre hacer bolas de carne perfectas. Hoy queremos compartir con ustedes algunas técnicas útiles de su preparación en el ejemplo de una receta para albóndigas con salsa de trigo y tomate.
Carnes con zanahorias Ingredientes
- 500g mince de cerdo
- 1 huevo
- 3 tbsp semolina
- 2 bulbos
- 1 zanahoria
- 3 dientes de ajo
- Zumo de tomate de 100 ml
- 1 cucharada de sal
- 1 tsp paprika
- 0,5 tsp pimiento negro
- verde
Ingredientes de relleno
- Zumo de tomate 500 ml
- 1 zanahoria
- Presión
- 1 tsp paprika
- Presión
Preparación
- Añadir semolina y especias a la mince.
- Vierta el jugo de tomate en el tazón. Stir y dejar que el manka se vaya.
- Mientras tanto, corta el arco bien. Zanahorias de grano en un gran rallador.
- Envía las verduras a la mince. Arranca el ajo y rompe el huevo.
- Coloque la mezcla a la uniformidad. Salga por 10-12 minutos.
- Hacer albóndigas picadas. En promedio, se obtienen 13-15 piezas de este número de productos.
- Pon las albóndigas en el uniforme de hornear.
- Espolvorear zanahorias ralladas, zumo de tomate, sazonar con paprika, salada si es necesario. En lugar de jugo, se puede diluir 2 cucharadas de pasta de tomate en el agua.
- Envía el molde al horno, calentado a 200 grados, por 1 hora.
- Decorar las albóndigas terminadas con verduras y servirlas a la mesa.
- Para comprender y evaluar plenamente el proceso, sugerimos ver el video original de Galina. Así que no habrá duda de qué hacer y cómo hacerlo.
- ¡Buen provecho!
Probablemente, cada anfitriona sabe algo de su pequeño secreto sobre hacer bolas de carne perfectas. Hoy queremos compartir con ustedes algunas técnicas útiles de su preparación en el ejemplo de una receta para albóndigas con salsa de trigo y tomate.
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