Olga Matvey mágicamente hornea lard, después de que cualquier carne parece sin sabor

El lard casero más delicioso Es fácil prepararse para la mesa festiva. Le aseguramos que sus invitados definitivamente apreciarán un regalo tan fragante y cordial. Sólo los componentes simples serán útiles para complacer a sus seres queridos con tastinesa sabrosa. Vayamos rápidamente a la cocina, que debe estar en la mesa de Año Nuevo en el Tigre Azul en 2022.



El lard casero más delicioso Prepárate para el hecho de que la receta de tal lard proporciona marinación. Por ejemplo, el plato debe ser empapado en una mezcla de especias por lo menos dos horas. Pero idealmente, deberías dejar sola a Lard con especias para toda la noche. Así que usted puede conseguir un delicioso lard, sólo tomar tiempo para la impregnación fragante.

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Los ingredientes
  • 1,5 kg de mango con capa de carne
  • 1 cabeza de ajo principal
  • 3 cucharadas de agua
  • hoja de tierra
  • sal
  • pimienta-mix




Un tratamiento cuidadoso Preparación
  1. Trata de comprar la coraza más fresca. Y asegúrese de considerar el hecho de que su pieza debe tener suficiente. carne-capa. Si no lo es, entonces la grasa simplemente asará y perderá su forma anterior. Pero la capa de carne no permitirá esto. Además, esta grasa será muchas veces más sabrosa y nutritiva.
  2. Cocina picante ajo de vestir No tardará mucho. Mezcla en un tazón pequeño una y media cucharadita de sal, una mezcla de pimientos, hoja de laurel triturada. Limpie la cabeza del ajo y los dientes ya triturados añadir a los ingredientes secos. Para mejorar el apósito, verter 3 cucharaditas de agua en la mezcla seca y mezclar todo a fondo.
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Divide un pedazo de manteca en dos o tres piezas más pequeñas. Haz unos cortes a cada lado. No corte sólo la parte que está cubierta por la piel. Añadir a cada agujero literalmente media cucharadita de marinada fragante. Así que la grasa está empapada en olores agradables de especias. El resto de las especias se extienden suavemente en cada pieza. Para no perder este olor en vano, se recomienda que la manada se envuelva inmediatamente en papel de aluminio. Ponlo. en forma de grasa O ponlo en la sartén. Ahora sólo tienes que esperar a que el regalo se pegue. Recuerde, esto debe tomar al menos 2 horas. Si no puedes cocinar inmediatamente, envíalo al congelador. El sabor de la grasa no se muestra.



Hornear es necesaria una hora y media en el horno, calentado a 200 grados. La duración de la grasa de cocción depende del espesor de la capa de carne. Cuanto más grande es, más tarda en hornear. Servir en la mesa como si caliente-dishY relajado.



Encuentra esto y muchas otras recetas increíblemente deliciosas en el canal de Olga Matvey. Este cocinero cocinero sonriente cocina tan ardiente que quiero ver cada video de ella. La propia Olya está encantada con la receta de tan deliciosa grasa. La anfitriona asegura que este plato es perfecto para cualquier plato lateral. De hecho, y cómo aperitivo También atraerá a los huéspedes.

sobre:

¿Cómo servirás la mesa? bacon? Puedes cortarlo y hacerlo caliente. No te olvides de añadir una variedad de salsas para que los huéspedes disfruten plenamente de un delicioso sabor. Una opción excelente será un suministro frío de tal grasa, cortado en rebanadas finas. ¿Qué te gusta? ¿Qué presentación de lard horneado prefiere?

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