Sin arenque, aprendí a cocinar el mundo "Fur coat", los invitados piensan que los juego cuando me arrepiento en ausencia de arenque

En la víspera del Año Nuevo, ya no puedo esperar a preparar una cuenca de Olivier, una bandeja con arenque bajo un abrigo de piel y un cubo de ensalada con palos de cangrejo. Pero si usted es uno de los que observa el ayuno o por alguna razón no consume productos animales, entonces le recomiendo una receta para ensalada "Herring under a fur coat" sin arenque con mayonesa vegetariana.



“Herring under a fur coat” sin arenque La gente cree equivocadamente que los vegetarianos comen comida sin levadura y sin sabor. Hay muchas alternativas a los productos animales. Usted puede preparar una ensalada que se asemejará exactamente a la habitual "herring under a fur coat" y gusto, y apariencia, sin utilizar nada de origen animal. Hay un canal maravilloso donde el vegetariano Mikhail Vegan comparte recetas únicas de deliciosos platos principales, aperitivos y postres. Dejaré un enlace a su receta de vídeo al final del artículo, y ahora te sugiero que te familiarices con los ingredientes.



Ingredientes salados

• 5 hojas de nori
• 300g
• 200g de zanahorias
• 200g de patatas
• 1 berenjena
• 8 cucharada de salsa de soja
• sal
• pimienta

Ingredientes de Mayonnaise

• 100 ml de leche de soja
• 200 ml de aceite vegetal
• Sal de 0,5 tsp
• 0,25 limones
• 1 cucharada de mostaza

Preparación

1. Boil las verduras hasta que estén listas y déjelas enfriar.
2. Mientras tanto, corta las hojas de nori en tiras delgadas. Y cortar la berenjena cruda en pequeños cubos.
   
   
   
   
3. Calentar la sartén y asar la berenjena y 1 cortar hoja nori en aceite vegetal hasta que esté suave. Añadir salsa de soja a la berenjena.
   
   
   
   
4. Prepare la mayonesa vegetariana. Para ello, en una licuadora, batir la leche vegetal a una velocidad promedio. Luego verter aceite vegetal, añadir sal, mostaza y jugo de limón. Batir la mayonesa hasta que se espese. Si la mayonesa es demasiado líquida, añadir más aceite vegetal.
   
   
   
   
5. Caucho hervido zanahorias, papas y remolachas en un gran rarito en diferentes contenedores y recoger una ensalada.
6. Es mejor utilizar una forma dividida para sumisión. Pon las papas en la parte inferior de la forma, engrasadlas con mayonesa. Encima están las berenjenas con algas, y en ellas hay una hoja de nori.
7. Luego zanahorias con mayonesa, nori, remolacha con mayonesa. Luego deja que la ensalada se prepare en el refrigerador durante varias horas. Bon appetit.
   
   
   
   

Michael ofrece dos opciones para preparar un vegetariano "Herring bajo un abrigo de piel". Vea la segunda receta en su video. Recomiendo suscribirse al canal Michael, ya que cocina platos tan sabrosos que ningún comedor de carne no notará el truco.

sobre:

Pero de hecho, no hay captura en la comida vegetariana. Para asegurarse de que sabe bien, al menos debe probar la comida magra. Y si usted piensa que los vegetarianos comen sólo ensaladas y legumbres, entonces todavía no ha descubierto el increíble mundo de platos no estándar que puede ser incluso más sabroso y saludable que la comida habitual. ¿Te gustó la receta “Herring under a fur coat” sin arenque? Díganos en los comentarios, ¿qué platos aparecen consistentemente de año en año en la mesa de su Año Nuevo?