Ensalada, que orgullosamente afirma ser un éxito de la mesa del Año Nuevo, sólo tiene que mezclar dos productos simples

Simple, pero delicioso. ensalada de calamar Puedes hacer literalmente todo amante de los experimentos culinarios. Tiene sólo tres ingredientes, por lo que el plato se puede llamar con seguridad algo entre una ensalada caliente y un aperitivo. Aunque en la mesa festiva no será superfluo.



Calamares con zanahorias son bastante independientes. No necesitan un plato lateral o aditivos en forma de carne o el mismo pescado. Pero nadie les prohíbe decorar con verdes frescos o aceitunas. Usted puede jugar con servir en la mesa con platos: pequeños platillos porciones brillantes o una gran placa poco profunda. También recomendamos utilizar una forma culinaria.

Ensalada con calamar y zanahoria Ingredientes
  • 2 calamares
  • 200g de zanahorias coreanas
  • mayonesa / salsa de aleación


Preparación
  1. Congelar las carcasas de calamar en la nevera. Luego, durante 30 segundos, verterlos con agua hirviendo y salir. Luego lo ponemos inmediatamente en agua fría. Mejor con hielo. Limpia los interiores, toma la película. Ahora está saliendo fácil. Hierve y agua salada a fuego medio. La lanzamos calamares. Después de que el agua hierva de nuevo, cuenta abajo un minuto y rápidamente conseguir el marisco. Todo lo que tengo que hacer es cortarlas en rayas finas.


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  2. Las zanahorias en coreano pueden ser tomadas de la tienda. Puedes hacerlo tú mismo. Para hacer esto, lo frotamos en un grater especial. En un recipiente separado mezclamos azúcar, sal, vinagre y especias para zanahorias. Incluso puedes tener suneli hops. Mezcle zanahorias con especias y verter una cantidad media de aceite vegetal calentado. Presionamos y esperamos 20 minutos. Hecho.


  3. Para vestir, utilizamos salsa de soja o mayonesa. La salsa tiene sentido. Mayonnaise se cocina en casa en pocos minutos. Para ello, es necesario tomar aceite vegetal, huevo, sal, azúcar y mostaza. Mezcla todo en una licuadora durante 30 segundos. Y la deliciosa salsa fría ya está en la mesa.


  4. Combina calamares y zanahorias. Mezcla y llena de salsa. Ahora todo depende de tus preferencias. A algunas personas les gusta servir ensalada en la mesa inmediatamente y caliente. Es realmente delicioso y no toma tiempo en absoluto. Otros como los ingredientes para hacer amigos, y cubrir la ensalada con película de cocina. Deja por 10 minutos en el refrigerador y luego sirve. También es una buena opción.




En cualquier caso, la ensalada será deliciosa y rica. El calamar es tierno y no demasiado brillante para el gusto. En primer lugar, necesitamos textura. Para el gusto y "sparkle" es la zanahoria coreana responsable. Le dará al plato un aroma característico y generalmente forma una buena base. La salsa también es un miembro completo de la comida, sin ella, el snack puede resultar un poco seco.



Para la mesa del Año Nuevo, este plato será más que apropiado. No demasiado caro, acogedor y original al gusto. Eso es lo que todos amamos cuando pasamos tiempo con nuestros invitados favoritos. Así que tenga un apetito agradable y con las próximas vacaciones. ¡Sí!

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