Pie "Lemonnik", que ayudará a apaciguar a la suegra obstinada, relleno de medusas se derretirá incluso el corazón más frío

El pastel de hierba en el horno significa que en una hora los padres del marido vendrán a visitar. Sé exactamente lo que es esto. magdalena ayudará a apaciguar a la suegra obstinada, el relleno de goma se derretirá incluso el corazón más frío.

La edición de hoy. "Site" Comparte la receta para el perfecto. torta Para los amantes de la amargura del limón. ¡Es como la mermelada!



Pastel gratado en el horno Ingredientes para la masa
  • Harina de 280g
  • 50g crema agria
  • azúcar 60g
  • mantequilla de 150g
  • Azúcar de vainilla 10g
  • 2g polvo de hornear
  • Presión


Ingredientes de relleno
  • 300g limones con piel
  • 150g naranjas (sin cáscara)
  • 30g almidón
  • 150g de azúcar


Preparación
  1. Pregunte por la harina y luego mezclelo con una pizca de sal y polvo de horneado. Añadir la mantequilla fría rallada en el refrigerio, frotar la harina con mantequilla en una pequeña miga. La mantequilla puede ser reemplazada por margarina.



  2. En un recipiente separado, mezcla crema agria con azúcar y azúcar de vainilla. Añadir la mezcla líquida a la harina y mezclar la masa.



  3. La masa se divide en dos partes desiguales. La mayoría se distribuye uniformemente en la forma de hornear, cubierta con papel de pergamino. Forma desde la prueba los lados con una altura de aproximadamente 1,5 cm. Ponga el formulario de prueba de 60 minutos en el refrigerador. Una porción más pequeña de la masa se envuelve en la película de alimentos y se envía al congelador también durante 60 minutos.

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  4. Quítate la cáscara de los limones. Cortar los limones en pedazos, quitar los huesos. Pelar las naranjas de la cáscara y también cortar en pedazos. Si se desea, una naranja se puede reemplazar con una manzana rallada. Grind las piezas de licuadora de limones, naranjas y zest.



  5. Vierta la mezcla de cítricos en la sartén. Añadir cualquier almidón y azúcar. Ponga la sartén en el fuego y cocine, revolviendo, hasta que el relleno esté completamente engrosado.



  6. Enfriar el relleno y luego verterlo en la masa. En la parte superior del relleno, deje la masa rallada del congelador. Hornea el pastel en un horno precalentado a 180 grados durante 45-50 minutos hasta que esté listo.



  7. Listo. pastel de limón Espolvorear azúcar en polvo. Bon appetit!





Y para ser más detallado con la receta, ver el video con cocina-canal "¡Pleasante apetito!" En el canal de la encantadora anfitriona Irina Podolyan usted puede encontrar una gran cantidad de recetas exactas y de tiempo probado que salen de la primera vez y hurrah!

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También propongo familiarizarse con las instrucciones para cocinar el pastel Ankovo que Tolstoy amaba tanto. Los domingos sin pastel de Ankovo son los mismos que la Navidad sin árbol, Pascua sin huevos rodantes.



Pastel de hierba en el horno llama a casa a la mesa cítricos. Por cierto, fue este “Lemonnik” que traté a mi suegra en la primera reunión con los padres de mi esposo. ¡He sido su nuera favorita desde entonces!

La masa derretida de este pastel complementa perfectamente el sabor agridulce de la consistencia de la mermelada del relleno de cítricos. Este pastel se puede almacenar durante unos 4 días en un recipiente cerrado.

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