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Desde el pueblo se entregó grasa, por la noche ya salada, los huéspedes en la nutrición adecuada se lo comieron con pan.
Un producto tan hermoso como ladilla limpiará su cuerpo de exceso de colesterol, por favor el gusto y no afectará la belleza de su figura, si, por supuesto, sabe cómo utilizarlo. Y ajo Incluso en casa se convertirá en una ocupación interesante, casi meditativa.
Nuestra receta hoy será útil para todos los amantes de la comida deliciosa y abundante. ¿Por qué? Sí, porque lard es un gran aperitivo, que no se avergüenza poner en la mesa los invitados, cocinar para ti mismo un ser querido y al mismo tiempo sentirse grande. Incluso en su forma habitual, se ve apasionante, y después de nuestra manera de recoger, será cada vez más difícil romperse de tal plato.
Lard saliente con ajo Ingredientes
Preparación
Y sin embargo, esta grasa es difícil de arruinar. En primer lugar, porque se come muy rápidamente. Corte en pedazos delgados, fragantes, deliciosos, tan nativos. Puedes usarlo en el círculo de amigos cercanos, e incluso más divertido en compañía ruidosa. Los hombres definitivamente apreciarán este plato con las puntuaciones más altas.
Puedes poner cualquier cosa en una bandeja con nuestra manada. Cebollas, ajo, vaina cortada de pimienta caliente, hongos de un frasco, pan de centeno fresco y así sucesivamente. Un decantador de algo más fuerte también encajará. ¿Y qué, pronto invierno, las baterías funcionan de alguna manera necesitan calentarse? Buen apetito y buen humor. Esperamos que te guste nuestra receta.
Nuestra receta hoy será útil para todos los amantes de la comida deliciosa y abundante. ¿Por qué? Sí, porque lard es un gran aperitivo, que no se avergüenza poner en la mesa los invitados, cocinar para ti mismo un ser querido y al mismo tiempo sentirse grande. Incluso en su forma habitual, se ve apasionante, y después de nuestra manera de recoger, será cada vez más difícil romperse de tal plato.
Lard saliente con ajo Ingredientes
- 1,5 kg de salchicha de cerdo con venas de carne
- 1 litro de agua
- 2 cucharada de sal
- 3 hojas de la bahía
- 0,5 cucharadas de pimienta picante
- 15 chiles de montaña.
- 0,5 tsp.
- 0,5 tsp hop-suneli
- ajo
Preparación
- Salo debe ser tomado fresco. Preferiblemente con rachas de carne. Pero si esto no sucede en el mercado o en el supermercado, no es gran cosa. Nuestra receta mejorará el sabor de cualquier pedazo de cerdo. Para salar, usted necesita cortar el lard en varias piezas más pequeñas. Hazlo todo salado.
- Para la marinada, colocamos sal, pimientos y hoja de laurel en agua. Ahora en el mismo recipiente que necesita para bajar pedazos de grasa. Llevar el líquido a hervir. Puedes usar tu quemador favorito y encender el fuego más grande. Esto hará el proceso más rápido. Después de hervir, usted necesita quitar la espuma y presionar la grasa preparando con una placa con un diámetro ligeramente más pequeño que el propio contenedor. Deja que la salmuera hierva por otros 15 minutos.
- A medida que pasen 15 minutos, agregue ajo triturado, caries y hops-suneli al borde. Pero nada más debe hervir. De nuevo presionar la grasa en la solución con el mismo plato y dejarla enfriar. Luego mandamos todo al refrigerador durante 12 horas.
piabay - El tiempo predeterminado ha pasado y ahora el lard puede ser extraído. A alguien le gusta dejar guisantes de pimienta y ajo triturado, a alguien no le gusta. Pero el lard necesita ser limpiado un poco de los restos de la salmuera y colocado en bancos. De nuevo, el refrigerador es perfecto para el almacenamiento. Recomendamos no salar demasiado producto por primera vez, ya que no cuesta tanto como nos gustaría.
Y sin embargo, esta grasa es difícil de arruinar. En primer lugar, porque se come muy rápidamente. Corte en pedazos delgados, fragantes, deliciosos, tan nativos. Puedes usarlo en el círculo de amigos cercanos, e incluso más divertido en compañía ruidosa. Los hombres definitivamente apreciarán este plato con las puntuaciones más altas.
Puedes poner cualquier cosa en una bandeja con nuestra manada. Cebollas, ajo, vaina cortada de pimienta caliente, hongos de un frasco, pan de centeno fresco y así sucesivamente. Un decantador de algo más fuerte también encajará. ¿Y qué, pronto invierno, las baterías funcionan de alguna manera necesitan calentarse? Buen apetito y buen humor. Esperamos que te guste nuestra receta.
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