Qué postre de chocolate y queso complacerá a los huéspedes

La vida sin postre es aburrida e insoportable. Sin embargo, son un poco insidiosos y pueden dejar un recuerdo de sí mismos en la forma de los lados salientes. Pero también hay dulces saludables que en moderación sólo complacerá su estómago y aumentará su estado de ánimo. Además, preparación postre Trae placer estético.





Editorial "Site" compartir la receta contigo pastel de quesoLo cual, además de ser muy sabroso, también se ve hermoso y no requiere mucho tiempo. Estoy seguro de que todos los invitados que lo comen te rogarán que les digas el secreto de cocinar.





Ingredientes de pastel de ajedrez para la prueba

• 50 ml de leche
• 2 tbsp cocoa
• mantequilla de 150g
• Harina de 180g
• 3 huevos
• 1 cucharada de polvo para hornear

Ingredientes de crema

• 4 huevos
• 120g azúcar en polvo
• 700g de queso casero
• 200g crema agria
• Manteca de 125g
• 2 cucharadas de harina
• 1 extracto de vainilla tbsp

Ingredientes de vidrio

• Chocolate 100g
• mantequilla de 50g

Puede sustituir audazmente la crema agria con yogur, y el extracto de vainilla con azúcar de vainilla. Es mejor tomar la grasa media de queso. También se puede reemplazar con ricotta o mascarpone. Pero entonces la cantidad de crema agria se puede reducir.

Preparación

1. Coloque la leche, el cacao, el azúcar y la mantequilla en una sartén y mantenga el fuego hasta que todos los ingredientes se disuelvan. No olvides revolver. Cuando la masa se vuelve homogénea, retírese del fuego, fresco.
2. En la masa refrigerada añadir harina, hornear polvo y huevos. Mezcla todo con corola o mezclador a baja velocidad.
   
   
   
3. Cubra la forma para hornear con papel de aluminio o pergamino. Vierta la masa y distribuirla equitativamente. Ponga en un horno precalentado a 180 grados horneado durante 25 minutos.
   
   
   
4. Al final del tiempo especificado, retire las cortezas del horno. Genial, saca el uniforme y deja que se enfríe.
5. Ahora ve a la crema curada. Golpea la mantequilla con azúcar en polvo y y yemas.
   
   
   
6. Añadir un poco de queso casero y crema agria. Strike hasta obtener una masa homogénea.
7. Golpear las ardillas, añadir a la masa curada. Ahora puedes añadir un extracto de vainilla y mezclarlo. Ponlo en la nevera.
   
   
   
8. Cortar el pastel de chocolate en 10 tiras rectas de la misma anchura.
   
   
   
9. Tome el molde de horneado de nuevo y cubrirlo con película o pergamino de alimentos. Empieza a colocar tiras a la misma distancia entre sí.
   
   
   
10. El espacio libre entre las tiras está lleno de crema rizada. Para hacer esto con cuidado, utilice una jeringa confeccionaria o una simple bolsa de celofán.
    
    
    
11. Ponte la segunda capa. Ahora pon rayas de chocolate en la crema de curado. Llena los huecos con crema.
    
    
    
12. Ahora pinta aceite y chocolate en un baño de agua - es mejor usar leche y negro en igual proporción. Lubrica el pastel y ponlo en el refrigerador durante 30 minutos.
    
    
    Si no quieres usar el hielo, puedes regar el chocolate y rociarlo en un pastel. Luego corta las tiras de papel, ponlas en el pastel como un plantilla. Plazas con azúcar en polvo. ¡Hecho!
    
    
    

Bon appetit! El pastel es muy tentador. Usted puede hacer un número diferente de pisos, entonces el patrón de ajedrez aparecerá aún más claramente.









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