El marido trajo calabaza de piña del trabajo, panecillos que se convirtieron en el postre favorito de la familia

Este fin de semana estaba horneando unos deliciosos panecillos de chocolate de calabaza. Ahora. calabaza¡Y no tratar de hornearlos es un pecado! El olor y el color no dejarán a nadie indiferente. Los muffins son suaves, tiernos y muy sabrosos, mi casa ni siquiera adivina que en este horneado hay una calabaza.

La edición de hoy. "Site" Compartir las instrucciones de preparación magdalenas de calabaza con chips de chocolate. La receta fue examinada por Tatiana Shpilko, por la que está muy agradecida!



Ingredientes de muffin de calabaza

• 225g de harina
• 2 huevos
• Sal de 0,5 tsp
• Azúcar 220g
• Mantequilla de 100g
• 2 cucharadas de puré de calabaza
• 1 cucharada de canela
• 0,5 tsp soda
• 1, 5 cucharadas de polvo de hornear
• Chocolate 100g
• puñado
• Sal de 0,5 tsp

Preparación

1. Vierta harina, canela, polvo de horneado y sal en un tazón profundo. Rub soda con los dedos para que no haya bultos. Estírense todos juntos.
   
   
   
   
2. Hornea la calabaza de antemano y, cuando esté listo, lávala con una licuadora a un estado de puré. También puede utilizar puré de calabaza congelada, que se desafía primero para drenar el exceso de agua. Añadir a los huevos de puré de calabaza y mantequilla fundida. Por cierto, la mantequilla se puede reemplazar con aceite vegetal si se desea. Revise todo a la uniformidad, y luego agregue la mezcla seca. Estira la masa primero con un mezclador, luego con una cuchara.
   
   
   
   
   
   
3. Añadir chocolate a la masa, picado en pequeñas piezas. Estírelo.
   
   
   
   
4. Lubricar el molde para cupcakes con aceite, o puede cubrirlos con cápsulas de papel. Vierta la masa en los moldes, llenando la forma por dos tercios, ya que los muffins aumentarán durante el proceso de horneado. De esta cantidad de masa viene alrededor de 12-15 magdalenas.
   
   
   
   
5. En la parte superior de los muffins se pueden rociar con nueces aplastadas. Hornea en un horno precalentado a 180 grados durante media hora hasta que esté listo.
   
   
   
   
6. Eso es todo. calabaza Listo. Bon appetit!
   
   
   
   

Junta Editorial También sugiero aprender a preparar pastelitos de calabaza picante. ¡La mejor manera de lidiar con la lluvia de otoño!



Y para ser más detallado con la receta, ver el video con cocina-canal Tatiana Shpilko. Me encanta cocinar según sus recetas, todo siempre sale por primera vez.

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Si te gusta la calabaza tanto como yo, definitivamente deberías hornear estos. panecillos de calabaza. Como resulta, este vegetal está perfectamente combinado con chocolate! Y qué olor no se puede transmitir en palabras... Con una taza de café o té, hornear es un milagro!