2 huevos, 2 cucharadas de azúcar, 8 g de azúcar de vainilla... ¡No lo esperaba, funcionó!

La edición de hoy. "Site" Tengo una receta muy especial para todos los dulces. Pastel muy brillante y colorido, y lo más importante - increíblemente delicioso! Llamará a todos los que están locos por lo maravilloso #.

“Confetti” se puede llamar uno de los pasteles más alegres y divertidos. Mirándolo, sientes una mejora en el humor y la apariencia del apetito. Y es perfecto. verano. ¡Luz, discreta, casi imperceptible!





Hace poco lo probé y ahora es una de mis recetas favoritas. Durante mucho tiempo en la casa no se desvanece, literalmente en 5 minutos el pastel desaparece de la mesa!

Jelly and Fruit Cake



Prueba de ingredientes

• 2 huevos
• 2 cucharadita de azúcar
• 8g azúcar de vainilla
• 2 cucharadas de harina
• 15g polvo de hornear

Ingredientes de crema

• 125 ml de agua
• 1/2 limón
• 2 cucharadita de azúcar

Ingredientes de gelatina

• 800 ml de agua
• Jalea de cereza 95g
• Jalea de ganso 95g
• 2 tsp gelatin
• 2 cucharadas de agua
• 200 ml crema 30% grasa
• 2 cucharadita de azúcar en polvo
• 300g de queso de casa rallada

Ingredientes para decoración

• 1 kiwi
• 5 hojas de menta

Preparación de la prueba

1. Preparar una forma con un diámetro de 24 cm y cubierto con papel de pergamino.
2. Las yemas de huevo están separadas de las proteínas. Luego golpeó a las ardillas a los picos difíciles. Añadir 2 cucharadas de azúcar blanco común y una bolsa de vainilla.
3. Al revolver con un mezclador a la velocidad mínima, no olvides añadir yemas a la mezcla.
4. Añadir harina con polvo de horneado. Luego cuidadosamente poner la masa en forma desmontable.
5. Caliente el horno a 180 grados. Hornea la masa durante 40 minutos, en un horno precalentado.
6. Enfriar el bizcocho terminado.

Preparación de gelatina

1. Disuelva separadamente la jalea en 400 ml de agua caliente hervida y vierte en dos tazones.
2. Cuando la jalea se congela, cortala en cubos.
3. Remojar la gelatina en 3 cucharadas de agua y dejarlo para la hinchazón.

Cocina de queso

1. Golpea el mezclador de crema a picos duros. Al final del golpe, agregue azúcar en polvo.
2. Disuelve gelatina en el baño de agua. Entonces enfríenlo. Añadir dos cucharadas de crema batida y mezclar a fondo.
3. Añadir el queso de casa molido y el resto de la gelatina. Mueva la mezcla resultante y agregue a ella la jalea cortada.
4. La masa terminada de la tarta de queso resultante se coloca cuidadosamente en galletas impregnadas (en forma desmontable). Esparcirlo uniformemente con una cuchara.
5. Refrigera el manjar resultante durante 30 minutos o hasta que se congele.
6. Decorar el pastel con rodajas de kiwi y hojas de menta. En lugar de kiwi, se pueden utilizar bayas de fresa.

No es un proceso de preparación para esto. pastel de gelatina Simple, pero su apariencia impresionante, y lo más importante - sabor, es claramente vale la pena!





Trate de preparar este hermoso y delicioso regalo. Nos alegraremos si compartes tus impresiones en los comentarios. No te olvides de compartir esta receta con tus amigos.