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Arrancó la lata mientras cocinaba el pollo, señoritas, no repita mis errores
Pollo y patatas en un frasco son buenas por varias razones. Primero, se cocina sólo en su propio jugo. Así que no hay exceso de grasa. En segundo lugar, el jugo no tiene a donde ir, así que tanto las verduras como la carne absorben generosamente su sabor. Tercero, nada quema.
Pollo con patatas en un banco
Preparación
"Site" He encontrado otra receta simple para el pollo horneado que no te dejará indiferente. Pollo relleno con ciruelas y manzanas sorprenderá agradablemente con una sinfonía de gusto y por favor los hogares.
Pollo con patatas en un banco
- 1,5-2 kg de carne de pollo
- 1 bombilla grande
- 3-4 dientes de ajo
- Patatas, pimienta búlgara u otras verduras al gusto
- pimienta negra y especias adecuadas para pollo
- bay-leaf
- sal
- tres litros
- aluminio
Preparación
- Paja cortada Pimiento búlgaro, anillos de cebolla, grandes piezas de ajo y patatas al azar. Las verduras y los frutos se pueden añadir de diversas maneras. Cabañas, zanahorias, papas, pimienta dulce, ciruelas, setas blancas secas e incluso rodajas de naranja o limón harán. Es, como dicen, una cuestión de gusto.
- Cortar el pollo en pedazos pequeños. Embajador. Si quieres, agrega tus especias favoritas.
- Estira el pollo con especias bien con las manos.
- Poner el pollo y las verduras en el frasco en capas. Trate de colocar más carne seca en la parte inferior.
- Cierra el cuello de la lata con aluminio.
- Ponlo en el horno frío. Es importante que la lata se calienta gradualmente y no estalla. Por la misma razón, el horno no debe ser abierto durante la cocina. Inmediatamente después del final, usted tampoco puede abrir la puerta del horno. Tenemos que esperar 15-20 minutos.
- Carcasas por 1,5 horas a 180 grados.
- Jugo del pollo se elevará a la parte superior del frasco y impregnará todo con su aroma. Como resultado, la carne y las verduras resultarán suaves y tiernos. ¡La ligereza del plato es simplemente imposible de esperar! Y su gusto, según las amas de casa experimentadas, resulta simplemente incomparable, y ninguna manga puede comparar con él. Más detalles sobre la receta se pueden encontrar viendo el vídeo en el enlace.
- Bon appetit y nuevos descubrimientos culinarios!
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